ผงทำหมูยอมิกซ์ Seasoning powder

ผงทำหมูยอมิกซ์ เอ-1 (Muyo mixed A-1)

คุณสมบัติของสินค้า:

ช่วยจับไขมันและน้ำได้มากขึ้น และดีขึ้น
ให้กลิ่นและรสชาติที่ดีของผลิตภัณฑ์หมูยอ และไก่ยอ
ลดขั้นตอน และข้อผิดพลาดในการผลิต
ลดการสต็อก วัตถุดิบและการจัดซื้อวัตถุดิบหลายชนิด

ปริมาณการใช้งาน : ใช้ปริมาณ 9 – 10 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด

ผงทำหมูยอมิกซ์ (Muyo mixed A-1) คือ

ผงปรุงรสอาหารชนิดหนึ่งที่ใช้ในการทำหมูยอ ประกอบด้วยส่วนผสมหลักของเกลือ น้ำตาล สารปรุงแต่งรสอาหาร และเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี เป็นต้น

ผงทำหมูยอมิกซ์ทำหน้าที่ในการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับหมูยอ ทำให้หมูยอมีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยในการจับไขมันและน้ำในเนื้อหมู ทำให้หมูยอมีความคงตัวและไม่เป็นน้ำเยิ้ม

ปริมาณการใช้ผงทำหมูยอมิกซ์

ขึ้นอยู่กับสูตรการทำหมูยอของแต่ละคน โดยทั่วไปมักใช้ผงทำหมูยอมิกซ์ในปริมาณประมาณ 9-10% ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด

ประโยชน์ของผงทำหมูยอมิกซ์

ผงทำหมูยอมิกซ์มีประโยชน์ในการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับหมูยอ ทำให้หมูยอมีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยในการจับไขมันและน้ำในเนื้อหมู ทำให้หมูยอมีความคงตัวและไม่เป็นน้ำเยิ้ม