Search
Close this search box.

สูตรน้ำจิ้มรสน้ำมันงา ร้านชาบู พาทำขายPTKss

สูตรน้ำจิ้มรสน้ำมันงา ร้านชาบู ส่วนผสม น้ำมันงา 100 กรัม ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำจิ้มรสน้ำมันงา ร้านชาบู พาทำขายPTKss

สูตรน้ำจิ้มรสน้ำมันงา ร้านชาบู

ส่วนผสม

  • น้ำมันงา 100 กรัม
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ผสมน้ำมันงา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า เข้าด้วยกันในชามผสม
  2. ใส่กระเทียมสับ ขิงสับ พริกป่น คนให้เข้ากัน
  3. ชิมรสตามชอบ หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ใส่พริกป่นเพิ่มได้
  4. เก็บไว้ในตู้เย็น ไว้รับประทานคู่กับชาบู

เคล็ดลับ

  • เลือกน้ำมันงาที่มีกลิ่นหอม เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย
  • เลือกซอสปรุงรสที่มีรสชาติเข้มข้น เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
  • ใส่พริกป่นตามชอบ หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น
  • เก็บน้ำจิ้มไว้ในตู้เย็น ไว้รับประทานคู่กับชาบูได้นาน 2-3 วัน

วิธีรับประทาน

นำเนื้อสัตว์ ผัก หรืออาหารที่ชอบ มาจุ่มลงในน้ำจิ้มรสน้ำมันงา รับประทานคู่กับข้าวสวย จะได้รสชาติที่อร่อยและหอมกลิ่นงา

สูตรที่ 2: น้ำจิ้มน้ำมันงาสูตรเข้มข้น

ส่วนผสม:

  • น้ำมันงา 120 กรัม
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในชาม
  2. คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี
  3. ชิมรสชาติ ปรับปรุงตามชอบ
  4. ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟ

สูตรนี้จะได้รสชาติเข้มข้นกว่าสูตรแรก เนื่องจากเพิ่มปริมาณของน้ำมันงาและซอสปรุงรส

สูตรที่ 3: น้ำจิ้มน้ำมันงาสูตรเผ็ดร้อน

ส่วนผสม:

  • น้ำมันงา 100 กรัม
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสับละเอียด 2-3 เม็ด
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับละเอียด 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

  1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในครก
  2. โขลกหรือตำให้เข้ากันจนละเอียด
  3. ชิมรสชาติ ปรับปรุงตามชอบ
  4. ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟ

สูตรนี้จะได้รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนู เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสจัดจ้าน

เคล็ดลับเพิ่มเติม:

  • น้ำมันงา: เลือกใช้น้ำมันงาคั่ว จะได้กลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น
  • พริก: สามารถปรับปริมาณพริกให้มากขึ้นหรือลดลงได้ตามความชอบ
  • วัตถุดิบอื่นๆ: สามารถเพิ่มวัตถุดิบอื่นๆ ลงไปได้ตามชอบ เช่น ต้นหอมซอย หรือถั่วลิสงคั่ว
  • วิธีการผสม: การใช้ครกโขลกจะทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมกว่าการใช้ชามผสม
  • เสิร์ฟคู่กับ: น้ำจิ้มน้ำมันงาเหมาะสำหรับจิ้มกับเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น เนื้อวัว หมู ไก่ หรืออาหารทะเล

สูตรเหล่านี้เป็นเพียงตัวอย่าง คุณสามารถนำไปปรับใช้และสร้างสรรค์สูตรน้ำจิ้มน้ำมันงาที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองได้ค่ะ

สงสัยส่วนไหน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

Facebook
Twitter
Email
Print

หมวดหมู่

PTKss เราคือผู้นำเข้า
และจัดจำหน่ายเครื่องจักร

จากโรงงานที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลิตอาหารแปรรูป ในราคาขายปลีก และราคาส่งที่เหมาะสม

บทความที่เกี่ยวข้อง

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.