แตงกวา ผักเย็นชื่นใจ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

แตงกวา เป็นผักที่มีความสดชื่น รสชาติหวานกรอบ ช่วยดับกระหายและให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ แตงกวายังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีกมากมาย เช่น วิตามินเค วิตามินซี โพแทสเซียม และไฟเบอร์ ทำให้แตงกวาเป็นผักที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

แตงกวา: ผักเย็นชื่นใจ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

แตงกวา เป็นผักที่มีความสดชื่น รสชาติหวานกรอบ ช่วยดับกระหายและให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ แตงกวายังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายอีกมากมาย เช่น วิตามินเค วิตามินซี โพแทสเซียม และไฟเบอร์ ทำให้แตงกวาเป็นผักที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

สูตรแตงกวารักษาโรคนิ่ว

ส่วนผสม

แตงกวา 1 ลูก

สารส้มขนาดเท่าหัวแม่มือ 1 ก้อน

วิธีทำ

นำแตงกว่ามาผ่าครึ่งแต่ไม่ให้ขาดจากกัน นำก้อนสารส้มยัดเข้าระหว่างกลางแล้วปิดแตงกวาเข้าหากันให้สนิท

จากนั้นนำแตงกว่าไปนึ่งให้สารส้มละลายซึมเข้าในเนื้อแตงกวา เสร็จแล้วนำแตงกวามารับประทานให้หมด ไม่เกิน 2-3 ครั้งนิ่วที่เป็นอยู่ก็จะสลายไป

ประโยชน์ของแตงกวา

  • ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น: แตงกวามีส่วนช่วยในการบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น ลดอาการบวมใต้ตา และช่วยให้ผิวดูสดใสเปล่งปลั่ง
  • ช่วยในการลดน้ำหนัก: แตงกวาเป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยน้ำ และไฟเบอร์ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
  • ช่วยลดความดันโลหิต: โพแทสเซียมในแตงกวาช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตให้คงที่
  • ช่วยในการย่อยอาหาร: ไฟเบอร์ในแตงกวาช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก
  • ลดความเสี่ยงโรคต่างๆ: สารต้านอนุมูลอิสระในแตงกวาช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน

เมนูแตงกวาที่น่าสนใจ

  • แตงกวาผัดไข่: เมนูง่ายๆ ที่ทำได้บ่อยๆ รสชาติกลมกล่อม
  • ยำแตงกวา: เมนูทานเล่นรสชาติจัดจ้าน ชื่นใจ
  • สลัดแตงกวา: เมนูเพื่อสุขภาพ อร่อยและสดชื่น
  • สมูทตี้แตงกวา: เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยดับกระหาย
  • แตงกวาสด: นำมาทานเป็นของว่าง หรือใช้ทำเครื่องดื่ม

วิธีเลือกซื้อแตงกวา

  • เลือกแตงกวาที่มีผิวเรียบ: ไม่ควรมีรอยช้ำหรือรอยด่าง
  • แตงกวามีน้ำหนักดี: ไม่เบาหรือหนักเกินไป
  • กดดูแล้วรู้สึกแน่น: ไม่นิ่มหรือยุบตัว

วิธีเก็บรักษแตงกวา

  • เก็บในตู้เย็น: ช่วยให้แตงกวาสดนานขึ้น
  • ห่อด้วยพลาสติก: ช่วยป้องกันไม่ให้แตงกวาแห้ง

แตงกวาเป็นผักที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ลองนำไปประกอบอาหารดูนะคะ รับรองว่าคุณจะติดใจ

ต้องการสูตรอาหารเพิ่มเติมเกี่ยวกับแตงกวาหรือไม่คะ?

สงสัยส่วนไหน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

 

Facebook
Twitter
Email
Print

Category

PTKss We are importers and distributors of machinery.

From a factory that specializes in the processed food industry
At a reasonable retail and wholesale price

Related articles

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.