เครื่องกะทะสับผสม 40 ลิตร PTKss: ผู้ช่วยคนสำคัญในครัวอุตสาหกรรม

เครื่องกะทะสับผสม 40 ลิตร PTKss เป็นอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของธุรกิจอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงและความจุที่มากขึ้น ด้วยความจุ 40 ลิตร ทำให้สามารถสับ ผสม และบดวัตถุดิบได้ในปริมาณมาก เหมาะสำหรับใช้ในโรงงานอาหารขนาดใหญ่ ร้านอาหารที่ต้องการผลิตอาหารในปริมาณมาก หรือครัวกลางที่ต้องการประสิทธิภาพในการผลิต

รายละเอียดของ เครื่องกะทะสับผสม

• ขนาด : 900 X 1115 X1080 มิลลิเมตร
• กำลังการผลิต : 20-30 กิโลกรัม/ครั้ง
• ใช้ไฟ : 380V
• กำลังไฟ : 5.1 KW
• จำนวนใบมีด : 3 ใบมีด สามารเพิ่มเป็น 6 ได้ ( มีค่าใช้จ่าย)
• ความเร็วของรอบกะทะ 23 รอบ/นาที
• ความเร็วใบมีด : 300 – 3000 รอบ/นาที
• วัสดุ : สแตนเลสตีล 304/อลูมิเนียม
• น้ำหนักเครื่อง : 400 กิโลกรัม

• ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
• เพิ่มใบมีด 3 ชิ้น
• เพิ่มฝาครอบใส
• เพิ่มที่วัดอุณหภูมิ

เครื่องกะทะสับผสม ดีอย่างไร

• ลดเวลาในการทำงานมากขึ้นสำหรับการผลิตปริมาณมาก
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• สะดวก รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
• มีระบบป้องกันการทำงานเมื่อยังไม่ปิดฝา
• สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
• ขับเคลื่อนผ่านเกียร์ล้อมรอบ
• ตัวเครื่อง แบบ Stanless
• ส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลส
• เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
• ใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย

ทำไมต้องเลือก เครื่องกะทะสับผสม

• ประสิทธิภาพสูง: ด้วยกำลังมอเตอร์ที่แรง ทำให้สามารถสับเนื้อสัตว์ที่มีความเหนียว หรือผสมส่วนผสมที่มีความหนาแน่นสูงได้อย่างง่ายดาย
• ความจุมาก: ขนาด 40 ลิตร รองรับปริมาณการผลิตที่มากขึ้น ช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มผลผลิต
• วัสดุคุณภาพ: ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร ทนทานต่อการใช้งานหนักและทำความสะอาดง่าย
• ใบมีดคม: สับวัตถุดิบได้ละเอียดและสม่ำเสมอ

จุดเด่น

• มอเตอร์แยก: มอเตอร์ของใบมีดและกะทะแยกกัน ทำให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดการสึกหรอ
• ใบมีดสแตนเลส: คมกริบ ทนทานต่อการใช้งาน และง่ายต่อการทำความสะอาด
• โครงสร้างแข็งแรง: ทำจากสแตนเลสอย่างดี ทนทานต่อการใช้งานหนัก
• ใช้งานง่าย: แผงควบคุมใช้งานง่าย มีปุ่มปรับความเร็ว

ใช้สำหรับ

• ใช้ทำ ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกประเภทต่างๆ ได้
• ผสมเนื้อให้เป็นอีมัลชั่นเนื้อเดียวกัน ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้
• สามารถใช้บดเนื้อสัตว์ เครื่องเทศ เมล็ดธัญพืช และอื่นๆ
• ใช้สับผริก กระเทียม หัวหอม หรือผักอื่นๆ ให้ละเอียดได้
• สามารถใช้ผสมเนื้อสัตว์ ให้มีความละเอียดหรือทำน้ำจิ้มต่างๆ ได้
• ใช้ตีสับส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกทุกประเภท
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• หากทำลูกชิ้น หรือหมูยอควรทำรอบละ ไม่เกิน 20-25 กิโลกรัม

เหมาะสำหรับใคร?

• โรงงานอาหารขนาดใหญ่: ใช้ในการผลิตอาหารแปรรูป เช่น ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก ในปริมาณมาก
• ร้านอาหารขนาดใหญ่: ใช้ในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับบุฟเฟต์ หรือจัดเลี้ยง
• ครัวกลาง: ใช้ในการผลิตอาหารสำหรับโรงเรียน โรงพยาบาล หรือบริษัทขนาดใหญ่

ประโยชน์

• สามารถสับผสม หรือปั่นละเอียด เนื้อสัตว์ได้
• ลดเวลาในการผลิต
• เพิ่มอัตราการผลิต
• มีความสามารถหลากหลาย

ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อ

• กำลังไฟฟ้า: เลือกกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมกับปริมาณการใช้งานและชนิดของวัตถุดิบ
• ขนาด: เลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่ในการใช้งาน
• ฟังก์ชัน: เลือกฟังก์ชันที่ตรงกับความต้องการใช้งาน
• งบประมาณ: เปรียบเทียบราคาและคุณสมบัติของแต่ละรุ่น

สรุป

เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต ด้วยความจุที่ใหญ่และกำลังมอเตอร์ที่แรง ทำให้เครื่องนี้เป็นผู้ช่วยคนสำคัญในครัวอุตสาหกรรม

Additional advice:

• ก่อนใช้งานควรอ่านคู่มือการใช้งานอย่างละเอียด
• ควรทำความสะอาดเครื่องหลังการใช้งานทุกครั้ง
• ไม่ควรใส่ของเหลวมากเกินไป
• ไม่ควรสับวัตถุดิบแข็งเกินไป

สนใจสินค้าคลิ๊กที่นี่ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยค่ะ