เมล็ดเชีย (Chia Seeds): ซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพที่ดี

เมล็ดเชีย หรือ เมล็ดเจีย เป็นเมล็ดเล็กๆ สีดำหรือสีน้ำตาลอ่อน ที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการดูแลตัวเอง

ทำไมเมล็ดเชียถึงเป็นที่นิยม?

• อุดมไปด้วยสารอาหาร: เมล็ดเชียอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน กรดไขมันโอเมก้า-3 แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพในหลายด้าน
• ช่วยลดน้ำหนัก: ไฟเบอร์ในเมล็ดเชียช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ช่วยควบคุมน้ำหนัก และลดความอยากอาหาร
• ดีต่อระบบขับถ่าย: ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มกากใยในอาหาร ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
• บำรุงผิวพรรณและเส้นผม: สารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดเชียช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยให้ผิวพรรณและเส้นผมดูสุขภาพดี

วิธีการรับประทานเมล็ดเชีย

• โรยหน้าอาหาร: โรยบนสลัด โยเกิร์ต ซีเรียล หรือข้าวโอ๊ต
• ผสมในเครื่องดื่ม: แช่เมล็ดเชียในน้ำหรือนมก่อน แล้วนำไปผสมในสมูทตี้หรือเครื่องดื่มต่างๆ
• ทำขนม: ใส่เมล็ดเชียลงในแป้งขนมปัง เค้ก หรือคุกกี้
• ทำเจล: แช่เมล็ดเชียในน้ำจนพองตัว แล้วนำไปใช้เป็นเจลทาผิวหรือผสมในอาหาร

เมนูแนะนำ เมล็ดเจีย

• สมูทตี้เมล็ดเชีย: ผสมเมล็ดเชียกับผลไม้ โยเกิร์ต และน้ำปั่น
• พุดดิ้งเมล็ดเชีย: แช่เมล็ดเชียในนมหรือโยเกิร์ต แล้วนำไปแช่เย็น
• ขนมปังโฮลวีทใส่เมล็ดเชีย: เพิ่มเมล็ดเชียลงในแป้งขนมปังโฮลวีท
• สลัดโรยเมล็ดเชีย: เพิ่มเมล็ดเชียลงในสลัดผัก

สิ่งที่ควรทราบ เกี่ยวกับกับ เมล็ดเจีย

• ก่อนรับประทาน: ควรแช่เมล็ดเชียในน้ำก่อนประมาณ 15-30 นาที เพื่อให้เมล็ดพองตัวและนิ่ม
• ปริมาณที่แนะนำ: ควรเริ่มรับประทานในปริมาณน้อยๆ ก่อน แล้วค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้น
• ผู้ที่มีโรคประจำตัว: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

ข้อควรระวัง:

• ปริมาณไฟเบอร์: เนื่องจากเมล็ดเชียมีไฟเบอร์สูง การรับประทานในปริมาณมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือท้องเสียได้
• ปฏิกิริยากับยา: เมล็ดเชียอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์หากกำลังรับประทานยาอยู่

เมล็ดเจีย เป็นอาหารเสริมสุขภาพที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ลองนำไปปรับใช้กับเมนูอาหารของคุณดูนะคะ

เช็คสินค้า กลุ่ม สมุนไพร เครื่องเทศ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)