ผงนิ่มพิเศษซ็อฟท์เท็ก PTKss
หมวดหมู่ : กลุ่มส่วนผสมพิเศษ ทำเบเกอรี่, แป้ง เคมีภัณฑ์ ผงอาหาร
สั่งซื้อสินค้า :
- จัดส่งเร็ว ภายใน 1-2 วัน
- มีทีมช่างและอะไหล่สำรอง
- รับประกันศูนย์ไทย 1 ปี
- ผ่อน 0% สูงสุด 10 เดือน*
ผงนิ่มพิเศษซ็อฟท์เท็ก (Softtex): ตัวช่วยให้ขนมปังนุ่มฟู น่าทาน
ผงนิ่มพิเศษซ็อฟท์เท็ก เป็นสารเสริมอาหารที่ใช้ในการทำขนมปัง ช่วยให้ขนมปังมีคุณภาพที่ดีขึ้น ทั้งในเรื่องของเนื้อสัมผัส สีสัน และอายุการเก็บรักษา
ทำไมต้องใช้ ผงนิ่ม พิเศษซ็อฟท์เท็ก?
- เพิ่มความแข็งแรงของกลูเตน: ช่วยให้โครงสร้างของแป้งแข็งแรงขึ้น ทำให้ขนมปังขึ้นฟูได้ดี มีรูพรุนสวยงาม
- เนื้อขนมปังนุ่มฟู: ทำให้เนื้อขนมปังละเอียด นุ่มฟู และมีสีขาวน่ารับประทาน
- คงรูปสวยงาม: ช่วยให้ขนมปังคงรูปได้ดี ไม่ยุบตัว
- ยืดอายุการเก็บรักษา: ช่วยให้ขนมปังคงความสดใหม่ได้นานขึ้น
ผงนิ่มพิเศษซ็อฟท์เท็ก ทำอะไรได้บ้าง?
- เพิ่มปริมาณ: ทำให้ขนมปังมีขนาดใหญ่ขึ้น
- ปรับปรุงสี: ทำให้เนื้อขนมปังมีสีขาวสวยงาม
- ปรับปรุงรสชาติ: ช่วยให้ขนมปังมีรสชาติที่นุ่มนวล
- เพิ่มความชุ่มชื้น: ช่วยให้ขนมปังคงความชุ่มชื้นได้นานขึ้น
วิธีการใช้ ผงนิ่ม พิเศษซ็อฟท์เท็ก
- ปริมาณที่ใช้: โดยทั่วไปจะใช้ผงนิ่มพิเศษ 1-1.5% ของน้ำหนักแป้งทั้งหมด
- วิธีการผสม: ผสมผงนิ่มพิเศษลงไปในส่วนผสมของแป้งพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ
ข้อควรระวัง
- ปริมาณ: หากใช้มากเกินไป อาจทำให้ขนมปังมีรสชาติเปลี่ยนแปลงได้
- ประเภทของแป้ง: ผงนิ่มพิเศษชนิดต่างๆ อาจมีคุณสมบัติแตกต่างกันไป ควรเลือกให้เหมาะสมกับประเภทของแป้งที่ใช้
สรุป
ผงนิ่ม พิเศษซ็อฟท์เท็กเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทำขนมปังที่มีคุณภาพ ช่วยให้ขนมปังของคุณออกมาดูดีและอร่อยมากยิ่งขึ้น หากคุณกำลังมองหาสูตรขนมปังที่ใช้ผงนิ่มพิเศษ สามารถค้นหาเพิ่มเติมได้จากอินเทอร์เน็ต หรือหนังสือสูตรขนมปัง
สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)