แป้งถั่วเขียว PEA STARCH – พาทำกิน PTKss
฿0.00 – ฿980.00
รหัสสินค้า :
แป้งถั่วเขียว PEA STARCH - พาทำกิน PTKss
หมวดหมู่ : กลุ่มแป้ง, แป้ง เคมีภัณฑ์ ผงอาหาร
สั่งซื้อสินค้า :
- จัดส่งเร็ว ภายใน 1-2 วัน
- มีทีมช่างและอะไหล่สำรอง
- รับประกันศูนย์ไทย 1 ปี
- ผ่อน 0% สูงสุด 10 เดือน*
แป้งถั่วเขียว PEA STARCH: สร้างสรรค์เมนูอร่อยได้หลากหลาย
แป้งถั่วเขียว หรือ แป้งถั่ว เป็น แป้ง ที่ได้จากการนำถั่วเขียวมาบดละเอียด จนได้เป็นผงสีขาวนวล เนื้อละเอียด มีความมันวาวเล็กน้อย เมื่อนำไปผสมกับน้ำและความร้อน จะมีความใส เหนียว และจับตัวเป็นก้อนได้ดี ทำให้แป้งถั่วเขียวเป็นส่วนผสมสำคัญในหลายเมนู ทั้งอาหารคาวและหวาน
คุณสมบัติเด่นของ แป้งถั่วเขียว
- เพิ่มความข้นหนืด: ทำให้อาหารหรือขนมมีความข้นและเหนียว
- เพิ่มความคงตัว: ช่วยให้อาหารคงรูปได้ดี ไม่เละ
- ให้ความใส: ทำให้อาหารมีลักษณะใสสวยงาม
- ละลายง่าย: ละลายน้ำได้ง่ายและสุกเร็ว
- ไม่ติดภาชนะ: เมื่อสุกแล้วจะไม่ติดกระทะหรือหม้อ
ใช้ แป้ง ทำอะไรได้บ้าง?
- อาหารแปรรูป: เช่น แฮม ไส้กรอก ซุปสำเร็จรูป น้ำสลัด ซอสต่างๆ
- ขนมหวาน: ขนมถ้วยตะไล ขนมชั้น ขนมตะโก้ ขนมลืมกลืน ลอดช่องแก้ว ซ่าหริ่ม
- อาหารอื่นๆ: สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลายตามความคิดสร้างสรรค์
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บในที่แห้ง: หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง
- ปิดภาชนะให้สนิท: ป้องกันไม่ให้แป้งดูดความชื้น
- สังเกตวันหมดอายุ: ควรตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์
แป้งถั่วเขียว เป็นวัตถุดิบที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนม เพราะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูไทยโบราณหรือเมนูฟิวชั่น ลองนำแป้งถั่วเขียวไปสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆ กันดูนะคะ
คำแนะนำเพิ่มเติม:
- ปริมาณที่ใช้: ปริมาณการใช้ แป้ง ถั่วเขียวจะขึ้นอยู่กับสูตรอาหารและความต้องการความข้นหนืด
- การละลาย: ควรละลายแป้งถั่วเขียวกับน้ำเย็นก่อนนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อป้องกันการเกิดก้อน
- การกวน: ควรกวนแป้งถั่วเขียวด้วยไฟอ่อนๆ และคนตลอดเวลา เพื่อป้องกันการไหม้
สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)