โอวีเทค (OVITECH): ตัวช่วยให้เค้กนุ่มฟู น่าทาน

โอวีเทค เป็นสารเสริมอาหารที่ใช้ในการทำเบเกอรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้ก ช่วยให้เค้กของคุณมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู น่ารับประทาน และคงความชุ่มชื้นได้นานขึ้น

โอวีเทค ทำอะไรได้บ้าง?

• เพิ่มปริมาณ: ทำให้เค้กมีขนาดใหญ่ขึ้น
• ปรับปรุงเนื้อสัมผัส: ทำให้เนื้อเค้กละเอียด นุ่มฟู และมีสีขาวน่ารับประทาน
• คงรูปสวยงาม: ช่วยให้เค้กคงรูปได้ดี ไม่ยุบตัว
• ยืดอายุการเก็บรักษา: ช่วยให้เค้กคงความสดใหม่ได้นานขึ้น

ทำไมต้องใช้ OVITECH ?

• ลดปริมาณไข่: สามารถลดปริมาณไข่ในสูตรได้ถึง 5-10% ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย
• เพิ่มความนุ่มชุ่มชื้น: ทำให้เค้กไม่แข็งกระด้างหลังจากเก็บ
• ง่ายต่อการใช้งาน: เพียงแค่ผสมลงในส่วนผสมของเค้ก
• เหมาะสำหรับทั้งมืออาชีพและมือใหม่: สามารถใช้ได้กับสูตรเค้กหลากหลายประเภท

วิธีการใช้ OVITECH

• ปริมาณที่ใช้: โดยทั่วไปจะใช้โอวีเทคประมาณ 2-3% ของน้ำหนักทั้งหมด หรือ 3-5% ของน้ำหนักแป้ง
• วิธีการผสม: ผสมโอวีเทคลงไปในส่วนผสมของไข่และน้ำตาล แล้วตีให้ขึ้นฟู หรือผสมลงในส่วนผสมของแป้งก็ได้

ข้อควรระวัง

• ปริมาณ: หากใช้โอวีเทคมากเกินไป อาจทำให้เค้กมีรสชาติเปลี่ยนแปลงได้
• ประเภทของเค้ก: โอวีเทคชนิดต่างๆ อาจมีคุณสมบัติแตกต่างกันไป ควรเลือกให้เหมาะสมกับประเภทของเค้กที่ทำ

สรุป

โอวีเทค เป็นสารเสริมอาหารที่ช่วยให้การทำเค้กของคุณง่ายขึ้น และได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจมากยิ่งขึ้น หากคุณกำลังมองหาตัวช่วยในการทำเค้ก โอวีเทคเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว

เช็คสินค้า กลุ่ม เคมี (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)