ดอกเกลือทะเล  เกลือธรรมชาติที่มีคุณค่า

ดอกเกลือทะเล หรือ เกสรเกลือ คือเกลือทะเลชนิดหนึ่งที่มีความพิเศษและแตกต่างจากเกลือทะเลทั่วไป โดยมีลักษณะเป็นผลึกเล็กๆ สีขาวบริสุทธิ์ ลอยตัวอยู่บนผิวน้ำในนาเกลือ เกษตรกรจะต้องรีบช้อนดอกเกลือเหล่านี้ขึ้นมาก่อนที่จะจมลงสู่ก้นบ่อ

ดอกเกลือ คือ เกลือทะเลชนิดพิเศษที่ก่อตัวขึ้นบนผิวหน้าของน้ำทะเลโดยธรรมชาติ ผ่านกระบวนการเก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างประณีต ดอกเกลือมี แร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม มากกว่าเกลือทั่วไป

ทำไมต้องเลือก ดอกเกลือทะเล ?

รสชาติกลมกล่อม: ดอกเกลือมีรสชาติเค็มกลมกล่อม ไม่เค็มจัด เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภท

เสริมรสชาติอาหาร: ดอกเกลือช่วยดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา ทำให้ทุกคำอร่อยลงตัว

สุขภาพดี: ดอกเกลือมีปริมาณโซเดียมต่ำกว่าเกลือทั่วไป เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร

หลากหลายการใช้งาน: ดอกเกลือสามารถใช้ได้ทั้งการปรุงอาหาร ตกแต่งอาหาร และใช้ในสปา

ดอกเกลือป่นมีประโยชน์หลากหลาย สามารถนำไปใช้ทั้งในการปรุงอาหาร ดูแลความงาม และทำความสะอาด ดังนี้

การปรุงอาหาร

• ปรุงอาหารทั่วไป: ดอกเกลือป่นสามารถใช้แทนเกลือทั่วไปในการปรุงอาหารทุกประเภท เช่น แกง ต้ม ผัด ทอด ยำ ฯลฯ
• เพิ่มรสชาติ: ดอกเกลือป่นช่วยดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา ทำให้ทุกคำอร่อยลงตัว เหมาะกับอาหารประเภทสเต็ก ปลา เนื้อย่าง สลัด ผักสด ผลไม้ ฯลฯ
• ตกแต่งอาหาร: โรยดอกเกลือป่นบนอาหารก่อนเสิร์ฟ เพิ่มความสวยงามและน่ารับประทาน
• ทำเบเกอรี่: ดอกเกลือป่นช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเบเกอรี่ เช่น คุกกี้ เค้ก ขนมปัง ฯลฯ

ดูแลความงาม

• สครับผิว: ผสมดอกเกลือป่นกับน้ำมันมะกอกหรือน้ำผึ้ง นำมาขัดผิวเพื่อผลัดเซลล์ผิวเก่า เผยผิวใหม่ที่กระจ่างใส
• แช่น้ำเกลือ: แช่ตัวในน้ำอุ่นผสมดอกเกลือป่น ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ขจัดความเมื่อยล้า และดีท็อกซ์ผิว
• มาส์กหน้า: ผสมดอกเกลือป่นกับโยเกิร์ตหรือน้ำผึ้ง นำมาพอกหน้าเพื่อทำความสะอาดผิวหน้า ขจัดสิว และกระชับผิว

ทำความสะอาด

• ล้างจาน: ดอกเกลือป่นช่วยขจัดคราบไขมันบนจาน ชาม ช้อนส้อม ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ทำความสะอาดเครื่องใช้: ดอกเกลือป่นช่วยขจัดคราบสกปรกบนเครื่องใช้ในครัว เช่น เตาแก๊ส เตาอบ หม้อ ทะนน ฯลฯ
• ทำความสะอาดบ้าน: ดอกเกลือป่นช่วยขจัดคราบสกปรกบนพื้น ผนัง เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ

ข้อควรระวัง

• ดอกเกลือป่นมีเนื้อสัมผัสที่หยาบกว่าเกลือทั่วไป ควรใช้ปริมาณที่พอเหมาะ
• ควรเก็บดอกเกลือป่นในภาชนะที่ปิดสนิทและแห้ง เพื่อป้องกันการดูดซับความชื้น

ตัวอย่างสูตร สครับผิวดอกเกลือ

• ดอกเกลือป่น 1 ถ้วยชา
• น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยชา
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• วิธีทำ: ผสมดอกเกลือป่น น้ำมันมะกอก และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน นำมาขัดผิวเป็นวงกลมเบาๆ 2-3 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด

มาส์กหน้า ดอกเกลือ

• ดอกเกลือป่น 1 ช้อนชา
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา
• วิธีทำ: ผสมดอกเกลือป่น โยเกิร์ต และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน ทาบนใบหน้า ทิ้งไว้ 10-15 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด

น้ำยาล้างจานดอกเกลือ

• ดอกเกลือป่น 1/2 ถ้วยชา
• น้ำยาล้างจาน 1 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
• วิธีทำ: ผสมดอกเกลือป่น น้ำยาล้างจาน และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน เทใส่ขวดฟองสบู่ ใช้ล้างจานตามปกติ

ดอกเกลือป่น เป็นวัตถุดิบที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง มีประโยชน์หลากหลาย ลองนำไปใช้ประโยชน์กันดูนะคะ

เช็คสินค้า กลุ่มเกลือ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)