ผงพริกไทยดำ : เครื่องเทศรสจัดที่ขาดไม่ได้ในครัว

ผงพริกไทยดำ เป็นเครื่องเทศที่ได้จากการนำเม็ดพริกไทยดำมาบดให้ละเอียดจนเป็นผง มีกลิ่นหอมฉุน รสชาติเผ็ดร้อน และสีดำเข้ม นิยมนำไปใช้ปรุงรสอาหารหลากหลายชนิด เพื่อเพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอม

สรรพคุณของ ผงพริกไทยดำ

• ช่วยย่อยอาหาร: กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ทำให้อาหารย่อยง่ายขึ้น
• บรรเทาอาการปวด: ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ปวดข้อ
• ต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหาย
• ลดการอักเสบ: ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกาย
• บรรเทาอาการหวัด: ช่วยลดอาการหวัด คัดจมูก และเจ็บคอ

การนำผงพริกไทยดำไปใช้

• ปรุงรสอาหาร: ใช้ปรุงรสอาหารหลากหลายชนิด เช่น สเต็ก เนื้อย่าง ซุป แกงต่างๆ
• ทำน้ำพริก: เพิ่มความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมให้กับน้ำพริก
• ทำเครื่องเทศผสม: นำไปผสมกับเครื่องเทศชนิดอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
• โรยหน้าอาหาร: ใช้โรยหน้าอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

สูตรอาหารง่ายๆ ด้วยผงพริกไทยดำ

• ไข่เจียวพริกไทยดำ: ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยผงพริกไทยดำ เกลือ และผักชีฝรั่ง นำไปทอด
• สปาเก็ตตี้ผัดพริกไทยดำ: ผัดสปาเก็ตตี้กับเนื้อสัตว์ พริกไทยดำ กระเทียม และน้ำมันมะกอก
• สเต็กเนื้อ: หมักเนื้อด้วยผงพริกไทยดำ เกลือ และสมุนไพรต่างๆ นำไปย่างจนสุก

ข้อควรระวัง

• ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร: ควรระวังการรับประทานในปริมาณมาก
• สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร: ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
• ผู้ที่มีอาการแพ้: หากแพ้พริกไทยดำ ควรหลีกเลี่ยง

เคล็ดลับในการเลือกซื้อผงพริกไทยดำ

• เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้: เพื่อให้ได้ผงพริกไทยดำที่มีคุณภาพดีและสดใหม่
• สังเกตสีและกลิ่น: ผงพริกไทยดำคุณภาพดีจะมีสีดำเข้มและมีกลิ่นหอมฉุน
• เก็บรักษา: เก็บในภาชนะปิดสนิท เก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อป้องกันความชื้นและแมลง

ผงพริกไทยดำเป็นเครื่องเทศที่หาซื้อได้ง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ลองนำไปปรุงอาหารดูนะคะ รับรองว่าจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้อาหารของคุณน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

ผงพริกไทยป่น พริกไทยดำ

พริกไทย เป็นพืชที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นราชาของเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุน และเป็นเครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดร้อน สามารถนำมาทำพริกไทยแห้งเป็นเครื่องปรุงอาหาร ซึ่งถ้าทำแห้งทั้งเปลือกจะได้พริกไทยดำเนื่องจากเปลือกเมื่อทำให้แห้งจะมีสีดำ ส่วนพริกไทยขาวได้จากการลอกเปลือกออกก่อน

คุณสมบัติ ให้ความเผ็ดและกลิ่นหอมของพริกไทยธรรมชาติ ช่วยดับกลิ่นคาว เพิ่มรสชาติและความกลมกล่อมให้อาหาร ใช้เป็นส่วนผสม ในการทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกอีสาน หรืออื่นๆ อัตราส่วนที่ใช้ แล้วแต่ความชอบ แล้วแต่สูตรของแต่ละบุคคล

เช็คสินค้า กลุ่ม สมุนไพร เครื่องเทศ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)