พริกไทยขาวป่น : ราชาแห่งเครื่องเทศสีขาว
พริกไทยขาวป่น ราชาแห่งเครื่องเทศสีขาว สกัดจากเมล็ดพริกไทยขาวแห้ง นำมาบดหรือโม่จนละเอียด มีสีขาวนวล เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ให้รสเผ็ดร้อนปานกลาง กลิ่นหอมละมุน เหมาะกับอาหารหลากหลายชนิด ช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อมให้อาหาร
คุณสมบัติ:
- เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับอาหาร
- เพิ่มกลิ่นหอมละมุน
- ช่วยดับกลิ่นคาว
- เพิ่มความกลมกล่อมให้อาหาร
- ใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส
- ใช้เป็นส่วนผสมในการทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก ฯลฯ
ความแตกต่างระหว่างพริกไทยขาวป่น กับ พริกไทยดำป่น:
- สี: พริกไทยขาวป่นมีสีขาวนวล พริกไทยดำป่นมีสีดำ
- กลิ่น: พริกไทยขาวป่นมีกลิ่นหอมละมุน พริกไทยดำป่นมีกลิ่นฉุน
- รสชาติ: พริกไทยขาวป่นมีรสเผ็ดร้อนปานกลาง พริกไทยดำป่นมีรสเผ็ดร้อน
- การใช้งาน: พริกไทยขาวป่นเหมาะกับอาหารที่ต้องการความกลมกล่อม ไม่ต้องการให้สีอาหารเปลี่ยน พริกไทยดำป่นเหมาะกับอาหารที่ต้องการความเผ็ดร้อน กลิ่นหอมฉุน
การเลือกซื้อผงพริกไทยขาวป่น:
- เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้
- เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากระบุรายละเอียดครบถ้วน
- เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตใหม่ ๆ
- เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในภาชนะมิดชิด
การเก็บรักษาผงพริกไทยขาวป่น:
- เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท มิดชิด เพื่อป้องกันไม่ให้สูญเสียกลิ่นหอม
- เก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดด
- เก็บไว้ได้นานประมาณ 6 เดือน
ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ผงพริกไทยขาวป่น:
- ซุปครีมเห็ด
- สเต็กปลาแซลมอน
- แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
- สลัดอกไก่
- ยำวุ้นเส้น
ผงพริกไทยขาวป่น เครื่องปรุงรสที่จำเป็นสำหรับทุกครัว ช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อมให้อาหาร เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เก็บรักษาอย่างถูกวิธี เพื่อคงความหอมอร่อยไว้ได้นาน
สงสัยส่วนไหน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)