โพแทสเซียม ซิเตรต: เกลือแร่เสริมสร้างสุขภาพ
โพแทสเซียม ซิเตรต เกลือแร่สีขาวที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ และมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร
คุณสมบัติเด่นของโพแทสเซียม ซิเตรต:
- ควบคุมสมดุลของน้ำ: ช่วยให้ร่างกายสูญเสียโซเดียม รักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย ควบคุมความดันโลหิต
- บำรุงระบบประสาทและกล้ามเนื้อ: ช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ป้องกันนิ่วในไต: ช่วยลดการขับกรดออกทางปัสสาวะ ลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดียิ่งขึ้น
- บำรุงหัวใจ: ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างปกติ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
โพแทสเซียม ซิเตรต ในอาหาร:
- สารควบคุมความเป็นกรด: ปรับสมดุล pH รักษาสี รสชาติ และเนื้อสัมผัสของอาหาร ป้องกันการเสื่อมสภาพ
- วัตถุกันเสีย: ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร
- สารเพิ่มรสชาติ: เพิ่มรสชาติ กลมกล่อม ให้กับอาหาร
- สารเสริมคุณค่าทางโภชนาการ: แหล่งโพแทสเซียมที่ดี เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะโพแทสเซียมต่ำ
ตัวอย่างการใช้โพแทสเซียม ซิเตรตในอาหาร:
- ผลไม้กระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศ
- ซุป
- น้ำสลัด
- ผักดอง
- เนื้อสัตว์แปรรูป
- น้ำผลไม้
- วุ้น เยลลี่ ปีโป้
ข้อควรระวัง:
- การบริโภคโพแทสเซียม ซิเตรต มากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย
- ผู้ที่มีภาวะไตวาย โรคเก๊าท์ หรือผู้ที่ใช้ยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
ข้อมูลทางเคมี:
- สูตรโมเลกุล: K3C6H5O7
- ชื่ออื่น: โพแทสเซียม เทรต, โพแทสเซียม ซิเตรต โมโนไฮเดรต, โพแทสเซียม ซิเตรต อันไฮดรัส, ทาร์ทาเรต โซเดียม โพแทสเซียม, เกลือเซกเนต
- ลักษณะ: ผลึกสีขาว
- ไม่มีกลิ่น
- รสเค็มเล็กน้อย
- ละลายน้ำได้ดี
โพแทสเซียม ซิเตรต เกลือแร่สารพัดประโยชน์ ช่วยเพิ่มคุณภาพ ความอร่อย และความปลอดภัยให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณ สั่งซื้อได้แล้ววันนี้!
สงสัยส่วนไหน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)