Search
Close this search box.

ขิงผงละเอียด ขิงบด สุมนไพร: สมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ดี

ขิงผงละเอียด ขิงบด ขิงผงบด

ขิงผงละเอียด ขิงบด สุมนไพร

ขิงผงละเอียด ผลิตจากเหง้าขิงแท้ 100% โดยผ่านกระบวนการอบแห้งและบดจนละเอียด กลายเป็นผงขิงสีเหลืองอ่อน ใช้งานง่าย เก็บรักษานาน เหมาะสำหรับการนำไปปรุงอาหาร เครื่องดื่ม และยาสมุนไพร

ประโยชน์ของขิงผงละเอียด

  • ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
  • แก้คลื่นไส้อาเจียน
  • ขับเสมหะ แก้หอบไอ
  • แก้เจ็บคอ
  • แก้จุกเสียด
  • บรรเทาอาการหวัด ป้องกันหวัด
  • ช่วยให้ย่อยอาหารได้ดี
  • ช่วยลดน้ำหนัก
  • ช่วยดีท็อกซ์สารพิษตกค้างในร่างกาย
  • ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ
  • ช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย
  • ช่วยเพิ่มความสดชื่นกะปรี้กะเปร้า
  • ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ

วิธีใช้ขิงผงละเอียด

  • ชงชาขิง: ผสมขิงผงละเอียด 1-2 ช้อนชา กับน้ำร้อนหรือน้ำอุ่น 1 แก้ว สามารถเติมน้ำผึ้ง เกลือ หรือน้ำมะนาวตามรสชาติ
  • ใส่ในอาหาร: ใส่ขิงผงละเอียดลงในอาหารต่างๆ เช่น แกง ต้ม ผัด ยำ หรือขนมอบ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม
  • ทำยาสมุนไพร: ใช้ขิงผงละเอียดผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เพื่อรักษาโรคต่างๆ เช่น แก้ปวดข้อ แก้ปวดประจำเดือน

ข้อควรระวัง

  • สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
  • ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
  • ไม่ควรทาน้ำขิงตอนก่อนนอน เพราะขิงมีสารคล้ายคาเฟอีน อาจจะทำให้นอนไม่หลับ
  • ควรเก็บขิงผงละเอียดในภาชนะปิดสนิท ปราศจากแสงแดดและความร้อน

 

ขิงผง: เครื่องเทศร้อนแรงเพื่อสุขภาพที่ดี

ขิงผง เป็นเครื่องเทศที่ได้จากการนำเหง้าขิงสดมาอบแห้งและบดให้ละเอียด มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากจะใช้ปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อยมากขึ้นแล้ว ขิงยังมีสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย เช่น ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์ของขิงผง

  • บรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน: ขิงช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ซึ่งมักเกิดจากการตั้งครรภ์ หรือการเดินทาง
  • ลดอาการปวดเมื่อย: ขิงมีสารจิงเจอรอล ที่ช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ
  • ต้านการอักเสบ: ขิงมีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการปวดข้อ
  • ต้านอนุมูลอิสระ: ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์
  • ช่วยย่อยอาหาร: ขิงช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ

วิธีทำขิงผงเองที่บ้าน

ส่วนผสม:

  • เหง้าขิงสด 1 กิโลกรัม

อุปกรณ์:

  • มีด
  • เครื่องปั่น
  • เตาอบ
  • ถาดอบ

วิธีทำ:

  1. เตรียมเหง้าขิง: ล้างเหง้าขิงให้สะอาด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  2. อบแห้ง: นำเหง้าขิงที่หั่นไว้ไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 2-3 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแห้งกรอบ
  3. บด: นำเหง้าขิงที่อบแห้งแล้วไปบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
  4. บรรจุ: บรรจุขิงผงที่ได้ลงในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บไว้ในที่เย็นและมืด

วิธีการใช้ขิงผง

  • ชงดื่ม: ชงขิงผงกับน้ำร้อน ดื่มแก้หวัด หรือเพื่อสุขภาพ
  • ปรุงอาหาร: ใช้ขิงผงปรุงรสอาหารต่างๆ เช่น แกง ต้มยำ ผัดผัก
  • ทำขนม: ใช้ขิงผงทำขนมอบต่างๆ เช่น คุกกี้ เค้ก
  • ทำเครื่องดื่ม: ใช้ขิงผงทำเครื่องดื่ม เช่น น้ำขิง น้ำมะนาวผสมขิง

สูตรน้ำขิงร้อน

ส่วนผสม:

  • ขิงผง 1 ช้อนชา
  • น้ำร้อน 1 แก้ว
  • น้ำผึ้ง (ถ้าต้องการ)
  • เลมอน (ถ้าต้องการ)

วิธีทำ:

  1. ชงขิงผงกับน้ำร้อน
  2. ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและเลมอนตามชอบ

เคล็ดลับ

  • เลือกเหง้าขิงสด: เลือกเหง้าขิงที่สดใหม่ เนื้อแน่น และมีกลิ่นหอม
  • เก็บรักษา: เก็บขิงผงในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันความชื้นและกลิ่นเสีย
  • ปริมาณ: ปรับปริมาณขิงผงตามความชอบในการรับรส
  • เครื่องเทศคู่กัน: ขิงเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศชนิดอื่นๆ เช่น อบเชย กานพลู และพริกไทย

ขิงผงเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ลองนำไปประยุกต์ใช้กับเมนูโปรดของคุณดูนะคะ

สนใจผงสมุนไพร อื่นๆ  กดเช็ครายละเอียดและราคาได้จ้า

สงสัยส่วนไหน สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

Facebook
Twitter
Email
Print

หมวดหมู่

PTKss เราคือผู้นำเข้า
และจัดจำหน่ายเครื่องจักร

จากโรงงานที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลิตอาหารแปรรูป ในราคาขายปลีก และราคาส่งที่เหมาะสม

บทความที่เกี่ยวข้อง

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.