ปลาแซลมอนอบแห้ง (Dried Salmon)  หอมกรอบ โปรตีนสูง รสชาติอร่อย

ปลาแซลมอนอบแห้ง (Dried Salmon) เป็นอาหารทะเลอบแห้งยอดนิยมที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ ทำจาก เนื้อปลาแซลมอนสดคุณภาพดี ผ่านการล้าง ทำความสะอาด และ อบหรือตากลมร้อนจนแห้ง เพื่อให้เก็บได้นาน รสชาติหอม กรอบ และเนื้อแน่น

ปลาแซลมอนอบแห้งมีรสชาติเข้มข้นแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับทานเล่นเป็นของว่าง หรือใช้ปรุงอาหารหลากหลายเมนู เช่น ข้าวผัดปลาแซลมอน, ยำปลาแซลมอน, หรือโรยบนสลัด

 จุดเด่นของปลาแซลมอนอบแห้ง

 ทำจากเนื้อปลาแซลมอนคุณภาพดี สดสะอาด
 หอมกรอบ เคี้ยวเพลิน
 เก็บได้นาน พกพาสะดวก
 โปรตีนสูง และมีโอเมก้า 3 ดีต่อสุขภาพ
 เหมาะเป็นของว่าง ของฝาก หรือเมนูสุขภาพ

 ประโยชน์ของปลาแซลมอนอบแห้ง

• แหล่งโปรตีนคุณภาพสูงจากปลาแซลมอน

• อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ดีต่อหัวใจ

• ไขมันต่ำและเก็บได้นาน

• ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูไทยและฟิวชัน

 วิธีทำปลาแซลมอนอบแห้ง

1. เลือกเนื้อปลาแซลมอนสดคุณภาพดี ล้างทำความสะอาด

2. ตัดเป็นชิ้นพอดีคำหรือแผ่นบาง

3. หมักด้วยเกลือ น้ำตาล หรือเครื่องปรุงเล็กน้อย (ตามสูตร)

4. อบด้วยอุณหภูมิ 60–70°C จนเนื้อแห้งและกรอบ

5. เก็บในถุงซิปล็อกหรือภาชนะปิดสนิท

เคล็ดลับ: โรยน้ำมะนาวหรือเครื่องเทศก่อนอบเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

 ความนิยมและการใช้งาน

• ของว่างและของฝากยอดนิยม

• เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ สายฟิตเนส

• ใช้ปรุงเมนูอาหารไทยและสไตล์ฟิวชันได้หลากหลาย

ติดตามบทความดีๆเพิ่มเติมได้ (กด)

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)