ดอกเกลือ คือ เกลือทะเลชนิดพิเศษที่ก่อตัวขึ้นบนผิวหน้าของน้ำทะเลโดยธรรมชาติ ผ่านกระบวนการเก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างประณีต ดอกเกลือมี แร่ธาตุ ที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม มากกว่าเกลือทั่วไป

เกลือทะเลเม็ดขาวคัดพิเศษเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เนื่องจากมีคุณภาพสูงและอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การนำเกลือทะเลเม็ดขาวคัดพิเศษมาใช้ในการปรุงอาหาร จะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่อร่อยและสุขภาพที่ดีไปพร้อมกัน

เกลือทะเลเม็ดกลาง นอกจากจะช่วยให้ผักผลไม้ดองมีรสชาติอร่อยและเก็บได้นานแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะเกลือทะเลอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

เกลือหิมาลัย หรือ เกลือสินธุ์ คือผลึกเกลือสีชมพูอันงดงาม เกิดจากการระเหยของน้ำทะเลเมื่อกว่า 250 ล้านปีที่แล้ว ภายใต้แรงกดดันมหาศาลในเทือกเขาหิมาลัย ประเทศปากีสถาน ทำให้ได้เกลือที่มีความบริสุทธิ์สูง ปราศจากสารปนเปื้อน และอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากกว่า 84 ชนิด เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก จึงถูกขนานนามว่าเป็น “ราชินีแห่งเกลือ”