วิธีล้างตะแกรงย่างอาหารง่าย ๆ ให้สะอาดเหมือนใหม่
การย่างหรือปิ้งอาหารถือเป็นกิจกรรมที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมู ปิ้งไก่ หรือผักย่าง แต่หลังจากการย่างอาหาร สิ่งที่ตามมาคือ คราบอาหารและน้ำมันติดแน่นบนตะแกรง ซึ่งทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องยุ่งยากและเสียเวลา
โชคดีที่มีเทคนิคง่าย ๆ ที่ช่วยให้คุณ ล้างตะแกรงปิ้งย่างได้สะอาดโดยไม่ต้องขัดแรง และยังช่วยยืดอายุการใช้งานของตะแกรงอีกด้วย
วิธีล้างตะแกรงย่างอาหารแบบง่าย ๆ
-
รอให้ตะแกรงเย็นลง
-
หลังย่างอาหารเสร็จ ไม่ควรนำตะแกรงไปล้างทันที เพราะความร้อนจะทำให้คราบอาหารและน้ำมันติดแน่น
-
ให้รอจนตะแกรงเย็นลงก่อน เพื่อให้การล้างทำได้ง่ายขึ้น
-
-
เตรียมถุงสำหรับแช่ตะแกรง
-
ใช้ ถุงขนาดใหญ่พอให้ใส่ตะแกรงได้
-
ผสมน้ำอุ่นกับ น้ำยาล้างจาน ลงในถุง แล้วนำตะแกรงใส่ลงไป
-
-
แช่ตะแกรงทิ้งไว้
-
ปล่อยให้ตะแกรงแช่ในถุงน้ำยาประมาณ 2–3 ชั่วโมง
-
น้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานจะช่วยให้คราบอาหารอ่อนตัว ทำให้ล้างออกง่าย
-
-
ล้างตะแกรง
-
หลังจากแช่ครบเวลา เพียงเขย่าถุงเบา ๆ เพื่อละลายคราบอาหารที่อ่อนตัว
-
นำตะแกรงออกมาล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง แล้วเช็ดให้แห้ง
-
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการล้างตะแกรง
-
ใช้แปรงซี่เล็กสำหรับซอกมุม
-
หากตะแกรงมีซี่เล็ก ๆ ให้ใช้แปรงสำหรับทำความสะอาดซอกมุม จะช่วยให้คราบออกง่ายขึ้น
-
-
น้ำส้มสายชูช่วยกำจัดกลิ่นและคราบมัน
-
ผสมน้ำส้มสายชู 2–3 ช้อนโต๊ะกับน้ำอุ่น แช่ตะแกรงก่อนล้าง จะช่วยลดคราบมันและกลิ่นอาหารติดตะแกรง
-
-
โรยเกลือก่อนย่างเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้น
-
ก่อนย่างอาหารเล็กน้อย โรยเกลือบนตะแกรง
-
คราบอาหารจะไม่ติดแน่น ทำให้ล้างง่ายขึ้นหลังย่าง
-
-
ทำความสะอาดทันทีหลังแห้ง
-
หลังล้างและเช็ดตะแกรงให้แห้ง หากเก็บไว้ให้สะอาด จะป้องกันคราบสนิมและยืดอายุการใช้งาน
-
สรุป
การทำความสะอาด ตะแกรงย่างอาหาร ไม่จำเป็นต้องใช้แรงขัดมากหรือเสียเวลานาน เพียงแค่แช่ตะแกรงใน น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน 2–3 ชั่วโมง แล้วล้างออกให้สะอาด พร้อมกับเทคนิคเสริมอย่างการใช้น้ำส้มสายชู โรยเกลือ หรือใช้แปรงซอกมุม คุณก็จะได้ตะแกรงสะอาดเหมือนใหม่ พร้อมสำหรับการย่างครั้งต่อไป
การดูแลตะแกรงอย่างถูกวิธีไม่เพียงทำให้ล้างง่ายขึ้น แต่ยังช่วยป้องกันสนิมและคราบติดแน่น ทำให้การปิ้งย่างเป็นเรื่องสนุกและสะดวกมากขึ้น
ติดตามบทความดีๆเพิ่มเติมได้ (กด)
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)