แจกสูตรน้ำพริก 60 แบบ ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อร้าน แจกสูตรน้ำพริก 60 แบบ ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อร้าน ไม่มีอะไรจะบ่งบอกความเป็นไทยได้ดีไปกว่าน้ำพริก—เมนูคู่ครัวที่อยู่ในทุกบ้านไทยมานานหลายชั่วอายุคน ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกะปิหอมกลิ่นเตาถ่าน น้ำพริกปลาร้าสุดแซ่บ หรือแม้แต่น้ำพริกตาแดงสุดเข้มข้น ทุกสูตรล้วนมีเสน่ห์และเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในบทความนี้ เราขอชวนคุณมาเปิดตำราครัวไทยฉบับพิเศษกับ “60 สูตรน้ำพริก” ที่คัดสรรมาทั้งสูตรโบราณ สูตรประยุกต์ และสูตรทำง่ายสำหรับคนรุ่นใหม่

น้ำพริกกะปิกุ้งสด พาทำกินPTKss น้ำพริกกะปิกุ้งสด เป็นน้ำพริกกะปิที่มีส่วนผสมของกุ้งสด ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและหอมมากขึ้น นิยมรับประทานคู่กับผักสดและปลาทูทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิกุ้ง…

น้ำพริกกะปิ พาทำกินPTKss พบกับเมนูน้ำพริกกะปิสูตรเบสิก สูตรนี้ทำง่ายมาก ๆ จับส่วนผสมทุกอย่างไปโขลกจนนัว เสิร์ฟกับผักสด ผักลวก ปลาทูทอด และไข่เจียวชะอม ส่วนผสม น้ำพริกกะปิ • พริกข…

น้ำพริกกะปิมะม่วง พาทำกินPTKss น้ำพริกกะปิมะม่วง เป็นน้ำพริกประเภทเครื่องจิ้มยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นน้ำพริกข้น หอมกลิ่นกะปิและมะม่วง นิยมรับประทานคู่กับผักสดแ…

น้ำพริกหนุ่ม พาทำกินPTKss พริกหนุ่ม คือพริกสดที่ยังไม่แก่จัด น้ำพริกหนุ่ม เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น เป็นอาหารพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันทั่วไป มีจำหน่ายแพร่หลายแก่นักท่องเที่ยว นิยม…

น้ำพริกปลาทู พาทำกินPTKss น้ำพริกปลาทู เป็นอาหารไทยประเภทเครื่องจิ้มยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นน้ำพริกข้น หอมกลิ่นปลาทู นิยมรับประทานคู่กับผักสดและข้าวสวย สูตรน…

น้ำพริกอ่อง พาทำกินPTKss น้ำพริกอ่อง เป็นอาหารไทยประเภทเครื่องจิ้มยอดนิยมจากภาคเหนือของประเทศไทย มีลักษณะเป็นน้ำพริกข้น หอมกลิ่นพริกแห้ง กะปิ และหมูสับ นิยมรับประทานคู่กับผักสดและข…