ครกสะอาดไร้กลิ่นพริก ด้วยเทคนิคง่าย ๆ จากหยวกกล้วย

ครกเป็นอุปกรณ์สำคัญในครัวไทย ใช้โขลกทั้งเครื่องแกง สมุนไพร และพริกต่าง ๆ ทำให้อาหารมีกลิ่นรสอร่อย แต่ปัญหาที่หลายคนพบหลังจากโขลกพริกคือ กลิ่นพริกติดครก ทำให้ครกไม่สามารถใช้กับอาหารชนิดอื่นได้ทันที บางครั้งกลิ่นพริกติดจนทำให้จานชามหรืออาหารอื่นมีกลิ่นเผ็ดติดไปด้วย ซึ่งเป็นเรื่องน่ารำคาญและกวนใจ

แต่ไม่ต้องกังวล เพราะมีวิธีง่าย ๆ ที่ช่วย กำจัดกลิ่นพริกในครก ให้หมดจดและพร้อมใช้งานทุกครั้ง นั่นคือการใช้ หยวกกล้วยน้ำว้า เทคนิคธรรมชาติที่ทำได้ง่าย ไม่ต้องใช้สารเคมี และปลอดภัยต่อสุขภาพ

วิธีทำให้ครกสะอาดไร้กลิ่นพริก

1. เตรียมหยวกกล้วย

   • ใช้หยวกกล้วยน้ำว้าสด ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

   • หยวกกล้วยมีคุณสมบัติช่วยดูดซับกลิ่นและสารเคมีบางชนิดที่ติดอยู่ในครก

2. โขลกในครก

   • ใส่ชิ้นหยวกกล้วยลงไปในครกที่มีกลิ่นพริก

   • โขลกสักพักจนกลิ่นพริกเริ่มจาง

   • การโขลกช่วยให้เนื้อหยวกกล้วยสัมผัสทุกจุดในครกและดูดกลิ่นได้เต็มที่

3. Rinse off with clean water.

   • หลังโขลกแล้ว ล้างครกด้วยน้ำเปล่าสะอาด

   • หากยังมีกลิ่นเหลืออยู่ สามารถทำซ้ำอีกครั้ง

   • คราวนี้ครกจะกลับมาหอมสะอาด พร้อมใช้โขลกอาหารชนิดอื่นได้ทันที

ข้อดีของการใช้หยวกกล้วย

• เป็นวิธีธรรมชาติ ปลอดภัย ไม่ทำลายครก

• ลดกลิ่นพริกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• ใช้ง่ายและประหยัดเวลา

• ไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างในครก

เคล็ดลับเสริมเพื่อครกสะอาด

นอกจากการใช้หยวกกล้วยแล้ว เรายังสามารถป้องกันกลิ่นติดครกด้วยเคล็ดลับง่าย ๆ ดังนี้

1. ล้างครกทันทีหลังใช้

   • ยิ่งล้างเร็ว กลิ่นพริกและเครื่องแกงจะติดครกน้อยลง

2. ใช้เกลือผสมมะนาว

   • หลังล้างครกด้วยหยวกกล้วย สามารถถูเกลือผสมมะนาวเพื่อเพิ่มความสะอาดและลดกลิ่นค้าง

3. เก็บครกในที่แห้งและอากาศถ่ายเท

   • ไม่ควรเก็บครกในที่อับชื้น เพราะความชื้นทำให้กลิ่นติดง่าย

4. ใช้ฟองน้ำหรือแปรงเฉพาะครก

   • แยกฟองน้ำสำหรับครกโดยเฉพาะ เพื่อลดกลิ่นอาหารปะปน

สรุป

การ กำจัดกลิ่นพริกในครก ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีหรือวิธียุ่งยาก เพียงใช้หยวกกล้วยโขลกสักพักแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด ครกก็จะกลับมาสะอาด หอม และพร้อมใช้ทุกครั้ง นอกจากนี้ การดูแลครกด้วยการล้างทันทีหลังใช้ และเก็บในที่แห้งสะอาด จะช่วยลดปัญหากลิ่นติดซ้ำ ทำให้ครัวของคุณสะอาดและน่าใช้งานมากยิ่งขึ้น

เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถโขลกเครื่องแกง พริก หรือสมุนไพรอื่น ๆ ได้โดยไม่ต้องกังวลว่ากลิ่นจะติดครกอีกต่อไป

ติดตามบทความดีๆเพิ่มเติมได้ (กด)

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)