ล้างกลิ่นคาวจากมีดง่าย ๆ ด้วยมะนาว มีดสะอาดพร้อมใช้งานทุกครั้ง

การหั่นเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารคาวอื่น ๆ เป็นกิจกรรมในครัวที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ปัญหาที่มักพบหลังจากหั่นของคาวคือ กลิ่นคาวติดมีด ซึ่งสามารถแพร่ไปยังผัก ผลไม้ หรืออาหารชนิดอื่น ทำให้เสียรสชาติและลดความสดชื่นในการทำอาหาร

การ ล้างกลิ่นคาวจากมีด เป็นเรื่องง่าย หากเราใช้วิธีธรรมชาติและปลอดภัยต่อสุขภาพ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีรุนแรง

วิธีล้างกลิ่นคาวจากมีดด้วยมะนาว

หนึ่งในวิธีที่ได้ผลและนิยมมากคือการใช้ มะนาว เพื่อลดกลิ่นคาวของมีด โดยทำตามขั้นตอนดังนี้

1. ใช้น้ำมะนาวล้างมีด

   • หลังจากใช้มีดหั่นของคาวเสร็จ ให้บีบน้ำมะนาวลงบนใบมีด

   • ถูเบา ๆ ให้ทั่วทั้งใบมีด ทิ้งไว้ประมาณ 1–2 นาที

   • จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด

2. ใช้เปลือกมะนาวขัดใบมีด

   • นำเปลือกมะนาวที่คั้นน้ำแล้ว มาถูบนใบมีด

   • การขัดด้วยเปลือกมะนาวช่วยดูดซับกลิ่นคาวและทิ้งกลิ่นหอมเล็กน้อย

   • ล้างมีดด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง

3. ล้างมีดทันทีหลังใช้

   • การล้างทันทีช่วยลดโอกาสที่กลิ่นคาวจะติดใบมีด

   • หลีกเลี่ยงการเก็บมีดที่ยังมีกลิ่นคาว เพราะกลิ่นจะฝังลึกและล้างออกยาก

ข้อดีของการใช้มะนาว

• เป็นวิธีธรรมชาติ ปลอดภัยต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

• ลดกลิ่นคาวบนมีดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• ใช้ง่ายและประหยัดเวลา

• ใบมีดสะอาดพร้อมใช้งานต่อทันที

เคล็ดลับเสริมสำหรับมีดสะอาด

นอกจากการใช้มะนาวแล้ว เรายังสามารถใช้เทคนิคเสริมเพื่อให้มีดหั่นอาหารทุกชนิดได้อย่างสะอาดและไม่ติดกลิ่น

1. ล้างมีดด้วยน้ำอุ่นและสบู่

   • ช่วยชะล้างคราบอาหารและน้ำมันที่ติดบนใบมีด

2. ใช้แปรงขัดเล็ก ๆ สำหรับมีด

   • สำหรับมีดที่มีร่องหรือรอยคม ใช้แปรงช่วยทำความสะอาดให้ทั่ว

3. เช็ดใบมีดให้แห้งทันที

   • ลดการเกิดคราบสนิมและกลิ่นคาวติดใบมีด

4. เก็บมีดในที่แห้งและอากาศถ่ายเท

   • การเก็บในลิ้นชักอับชื้นอาจทำให้กลิ่นคาวติดซ้ำ

สรุป

การ ล้างกลิ่นคาวจากมีด ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงใช้มะนาวหรือเปลือกมะนาวช่วยขจัดกลิ่น ควบคู่กับการล้างทันทีหลังใช้ และเก็บในที่แห้งสะอาด มีดก็จะสะอาด ไร้กลิ่นคาว พร้อมใช้งานสำหรับหั่นผัก ผลไม้ หรืออาหารชนิดอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย

เพียงเท่านี้ การทำอาหารของคุณก็จะสนุกและสะดวกยิ่งขึ้น โดยไม่ต้องกังวลว่ากลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์จะติดมีดหรืออาหารอื่น ๆ อีกต่อไป

ติดตามบทความดีๆเพิ่มเติมได้ (กด)

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)