น้ำผลไม้รวมอายุยืน 100 ปี เมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ

ในช่วงเทศกาลเจ หรือสำหรับใครที่ใส่ใจสุขภาพ การดื่ม น้ำผลไม้รวมอายุยืน 100 ปี เป็นทางเลือกที่ดีต่อร่างกาย เครื่องดื่มนี้ใช้ ผลไม้และผักรวม 4 ชนิด ได้แก่ แอปเปิลแดง แครอท บีทรูท และฝรั่ง ผสมรวมกันเพื่อให้ได้วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระครบถ้วน

น้ำผลไม้รวมนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มความสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน เช่น ช่วยบำรุงหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และเสริมภูมิต้านทาน เหมาะทั้งสำหรับผู้ทานอาหารเจและคนรักสุขภาพทั่วไป

ส่วนผสม

• แอปเปิลแดง 1 ผล (หั่นชิ้น)

• แครอท 1–2 หัว (ปอกเปลือกหั่นชิ้น)

• บีทรูท 1 หัวเล็ก (ปอกเปลือกหั่นชิ้น)

• ฝรั่ง 1 ผล (ปอกเปลือกหั่นชิ้น)

• น้ำเปล่า 1/2–1 ถ้วย

• น้ำผึ้งเจหรือไซรัปอากาเว่เล็กน้อย (ปรับรสหวานตามชอบ)

วิธีทำ

1. ล้างผลไม้และผักทุกชนิดให้สะอาด

2. หั่นเป็นชิ้นพอคำเพื่อให้ปั่นง่าย

3. ใส่ผลไม้และผักลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่า

4. ปั่นจนเนียนละเอียด ปรับความข้นตามชอบ

5. กรองด้วยผ้าขาวบางหรือตะแกรงถ้าต้องการน้ำผลไม้เนียน

6. เติมน้ำผึ้งเจหรือไซรัปอากาเว่ ชิมรสแล้วปรับตามชอบ

7. เสิร์ฟเย็นหรือใส่น้ำแข็ง เพิ่มความสดชื่น

คุณค่าทางโภชนาการ

• แอปเปิลแดง : อุดมด้วยวิตามินซีและใยอาหาร ช่วยย่อยอาหารและบำรุงผิว

• แครอท : มีเบต้าแคโรทีน บำรุงสายตา และช่วยต้านอนุมูลอิสระ

• บีทรูท : ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด และบำรุงหัวใจ

• ฝรั่ง : มีวิตามินซีสูง เสริมภูมิคุ้มกันและช่วยล้างสารพิษ

เคล็ดลับทำให้น้ำผลไม้รวมอร่อยยิ่งขึ้น

• ใช้ผลไม้สดใหม่และสุกพอดี จะได้รสชาติหวานและหอม

• หากต้องการเนื้อเนียนละเอียด ควรกรองน้ำผลไม้หลังปั่น

• สามารถใส่สมุนไพร เช่น ใบสะระแหน่ เพิ่มความหอมและสดชื่น

• เสิร์ฟเย็นทันทีหลังปั่น เพื่อให้ได้วิตามินและรสชาติสดใหม่ที่สุด

สรุป

น้ำผลไม้รวมอายุยืน 100 ปี เป็นเครื่องดื่มเจเพื่อสุขภาพ ที่รวมประโยชน์จาก แอปเปิลแดง แครอท บีทรูท และฝรั่ง ไว้ในแก้วเดียว ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงหัวใจ เหมาะทั้งสำหรับเทศกาลเจและการดูแลสุขภาพประจำวัน ดื่มง่าย ทำได้เองที่บ้าน และสดชื่นเต็มคุณค่าทางโภชนาการ

ติดตามบทความดีๆเพิ่มเติมได้ (กด)

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)