ถังสับผสม มีช่องใส่น้ำแข็งด้านข้าง: สำหรับบดสับเนื้อทำอาหารแปรรูป

เครื่องถังสับผสม มีช่องน้ำแข็งด้านข้าง หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า เครื่องบดสับอเนกประสงค์ นั้นเป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในครัวอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นโรงงานอาหาร โรงแรม หรือร้านอาหารขนาดใหญ่ ถือเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานในครัวขนาดกลางถึงใหญ่ ถังสับผสม 2 – 4 กิโลกรัม ด้านข้างมีช่องใส่น้ำแข็งได้

รายละเอียดของ ถังสับผสม

• ขนาด : 42X43X72 เซนติเมตร
• ใช้ไฟ : 220V
• กำลังไฟ 3000W
• วัสดุ : สแตนเลสตีล
• ความจุในการสับเนื้อต่อรอบ : 4 – 6 กิโลกรัม
• ความเร็วในการหมุนของใบมีด : 1,400/2,800 RPM
• น้ำหนัก : 50 กิโลกรัม

ถังสับผสม ดีอย่างไร

• ฝาปิดด้านข้าง ป้องกันเนื้อเข้ามอเตอร์
• สามารถใส่น้ำแข็งลงไปด้านข้างได้ทำให้เย็นตลอดเวลา
• มีก็อกสำหรับปล่อยน้ำที่ละลายจากน้ำแข็งได้
• มีตะแกรงสำหรับคนส่วนผสมที่ติดหม้อ
• ตัวถังทำด้วยแสตนเลส จุ 4 – 6 กิโลกรัม
• มีช่องมองวัตถุดิบ สามารถเติมเครื่องเทศได้ตลอด
• ระบบล็อคใบมีดป้องกันใบมีดหลุดเมื่อใช้งาน
• ใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย
• ระบบ 4 ใบมีด เพิ่มความละเอียดขึ้น
• การควบคุมความเร็วด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์

ใช้สำหรับ

• ใช้ทำ ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกประเภทต่างๆ ได้
• ผสมเนื้อให้เป็นอีมัลชั่นเนื้อเดียวกัน ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้
• สามารถใช้บดเนื้อสัตว์ เครื่องเทศ เมล็ดธัญพืช และอื่นๆ
• ใช้สับผริก กระเทียม หัวหอม หรือผักอื่นๆ ให้ละเอียดได้
• สามารถใช้ผสมเนื้อสัตว์ ให้มีความละเอียดหรือทำน้ำจิ้มต่างๆ ได้
• ตัวถังสามารถใส่น้ำแข็งด้านข้างได้ ทำให้ส่วนผสมมีความเย็นตลอดเวลา

เหมาะกับ

• ทำลูกชิ้นหมูยอ
• ใช้ในครัวเรือน
• พ่อบ้าน แม่บ้าน
• ธุรกิจ SME
• โรงงานขนาดต่างๆ

ประโยชน์

• สามารถสับผสม หรือปั่นละเอียด เนื้อสัตว์ได้
• ลดเวลาในการผลิต
• เพิ่มอัตราการผลิต
• มีความสามารถหลากหลาย

หากมีช่องใส่น้ำแข็งจริง ๆ จะมีประโยชน์อย่างไร?

• ลดอุณหภูมิของวัตถุดิบ: การใส่น้ำแข็งอาจช่วยลดอุณหภูมิของวัตถุดิบที่นำมาบดสับ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น เช่น ในการทำไส้กรอก หรือผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บางชนิด
• ช่วยให้การผสมเข้ากันได้ดีขึ้น: สำหรับวัตถุดิบบางชนิด การลดอุณหภูมิอาจช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดีขึ้น เช่น การทำไอศกรีม หรือผลิตภัณฑ์นมบางชนิด

สิ่งที่ควรทำหากต้องการเครื่องถังสับผสมที่มีฟังก์ชันเฉพาะ

• ตรวจสอบข้อมูลจากผู้ผลิต: สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมจากผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายเกี่ยวกับรุ่นที่มีช่องใส่น้ำแข็ง
• เปรียบเทียบรุ่นต่างๆ: เปรียบเทียบคุณสมบัติและราคาของรุ่นที่มีฟังก์ชันที่ต้องการ
• ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ: ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องจักรอาหารเพื่อขอคำแนะนำ

เครื่องมี 3 ขนาด สำหรับการสับ ขนาด 2 กก. 2.5 กก. และ 4 กก.

สนใจสินค้าคลิ๊กที่นี่ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยค่ะ