เครื่องกะทะสับผสม 40 ลิตร PTKss

ใช้สำหรับ

• ใช้ทำ ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกประเภทต่างๆ ได้
• ผสมเนื้อให้เป็นอีมัลชั่นเนื้อเดียวกัน ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้
• สามารถใช้บดเนื้อสัตว์ เครื่องเทศ เมล็ดธัญพืช และอื่นๆ
• ใช้สับผริก กระเทียม หัวหอม หรือผักอื่นๆ ให้ละเอียดได้
• สามารถใช้ผสมเนื้อสัตว์ ให้มีความละเอียดหรือทำน้ำจิ้มต่างๆ ได้
• ใช้ตีสับส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกทุกประเภท
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• หากทำลูกชิ้น หรือหมูยอควรทำรอบละ ไม่เกิน 20-25 กิโลกรัม

เหมาะกับ

• ธุรกิจ SME
• โรงงานขนาดต่างๆ

ประโยชน์

• สามารถสับผสม หรือปั่นละเอียด เนื้อสัตว์ได้
• ลดเวลาในการผลิต
• เพิ่มอัตราการผลิต
• มีความสามารถหลากหลาย

รายละเอียดของสินค้า

• ขนาด : 900 X 1115 X1080 มิลลิเมตร
• กำลังการผลิต : 20-30 กิโลกรัม/ครั้ง
• ใช้ไฟ : 380V
• กำลังไฟ : 5.1 KW
• จำนวนใบมีด : 3 ใบมีด สามารเพิ่มเป็น 6 ได้ ( มีค่าใช้จ่าย)
• ความเร็วของรอบกะทะ 23 รอบ/นาที
• ความเร็วใบมีด : 300 – 3000 รอบ/นาที
• วัสดุ : สแตนเลสตีล 304/อลูมิเนียม
• น้ำหนักเครื่อง : 400 กิโลกรัม

• ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
• เพิ่มใบมีด 3 ชิ้น
• เพิ่มฝาครอบใส
• เพิ่มที่วัดอุณหภูมิ

เครื่องนี้ดีอย่างไร

• ลดเวลาในการทำงานมากขึ้นสำหรับการผลิตปริมาณมาก
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• สะดวก รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
• มีระบบป้องกันการทำงานเมื่อยังไม่ปิดฝา
• สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
• ขับเคลื่อนผ่านเกียร์ล้อมรอบ
• ตัวเครื่อง แบบ Stanless
• ส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลส
• เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
• ใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย