เครื่องบดเนื้อครีม แบบเนียนละเอียด PTKss: สู่เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน

เครื่องบดเนื้อครีมแบบเนียนละเอียด PTKss เป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อบดวัตถุดิบต่างๆ ให้มีความละเอียดสูงจนได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด เหมาะสำหรับการทำอาหารประเภทครีม ซอส หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องการความละเอียดสูง เช่น น้ำพริก น้ำจิ้ม ครีมจากถั่วต่างๆ และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบางชนิด

หลักการทำงาน เครื่องบดเนื้อครีม

ทำงานโดยการใช้แรงบีบอัดและแรงเฉือนที่เกิดจากการหมุนของโรเตอร์ที่มีความเร็วสูง วัสดุที่ต้องการบดจะถูกป้อนเข้าไปในช่องว่างระหว่างโรเตอร์และสเตเตอร์ ซึ่งจะทำให้วัสดุถูกบดละเอียดลงและผสมเข้ากันอย่างมีประสิทธิภาพ

รายละเอียด เครื่องบดเนื้อครีม

• ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส 304
• ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการร่อน
• สามารถบดเนื้อไก่เลาะ,เป็ดเลาะที่ปนกระดูกให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างรวดเร็ว
• หรือบดหยาบก่อนถ้าเนื้อมีเนื้อเยื่อเส้นใยมาก
• มีหลายขนาดให้เลือก

ประโยชน์

• ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด: เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความละเอียดสูง เช่น ครีม ซอส
• เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต: ทำงานได้รวดเร็วและลดระยะเวลาในการผลิต
• ใช้งานง่าย: สามารถปรับความละเอียดได้ตามต้องการ
• เพิ่มคุณค่าทางอาหาร: ช่วยให้สารอาหารจากวัตถุดิบบดละเอียดสามารถดูดซึมได้ดีขึ้น

ส่วนประกอบหลักของ เครื่องบดเนื้อครีม

• โรเตอร์ (Rotor): หมุนเพื่อสร้างแรงเฉือน
• สเตเตอร์ (Stator): เป็นส่วนที่อยู่นิ่งและทำให้วัสดุถูกบด
• โครงสร้างเครื่อง: รองรับองค์ประกอบต่างๆ
• ระบบป้อนวัสดุ: ใช้สำหรับป้อนวัสดุเข้าสู่เครื่อง
• ระบบระบายความร้อน: ช่วยควบคุมอุณหภูมิระหว่างการบด
• ระบบควบคุม: ใช้สำหรับควบคุมความเร็วและการทำงานของเครื่อง

ตัวอย่างผลิตภัณฑ์

• เนื้อครีมอัลมอนด์: ใช้ในขนมอบ หรือเครื่องดื่ม
• ซอสสเต๊กหรือซอสที่ต้องการความละเอียด: เพิ่มรสชาติและความอร่อยให้กับอาหาร
• ครีมจากถั่วชนิดต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลิสง: ใช้ทำนมถั่วเหลืองหรือผลิตภัณฑ์จากถั่วอื่นๆ
• ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ต้องการความเนียนละเอียด: เช่น ครีม โลชั่น

การเลือกซื้อ

• ขนาดและกำลังการผลิต: เลือกให้เหมาะสมกับปริมาณการผลิต
• ความละเอียดของผง: เลือกให้ได้ความละเอียดตามที่ต้องการ
• วัสดุที่ใช้ผลิต: ควรเลือกวัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร เช่น สแตนเลส
• ราคา: เปรียบเทียบราคาและคุณสมบัติของเครื่องแต่ละรุ่น

ข้อควรระวัง

• อ่านคู่มือการใช้งานอย่างละเอียด: ก่อนใช้งานควรอ่านคู่มือการใช้งานของเครื่องบดแต่ละรุ่นอย่างละเอียด เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและปลอดภัย
• ทำความสะอาดเครื่องบดหลังการใช้งานทุกครั้ง: เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของวัตถุดิบชนิดอื่นๆ
• เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่: เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี

รายละเอียดรุ่น

1.รุ่น 130

• กำลังการผลิต:กิโลกรัม/ชั่วโมง 300-500
• ความละเอียด:มม.2-50
• กำลังมอเตอร์:(กิโลวัตต์) 11
• ไฟฟ้า:380v
• ขนาดเครื่อง:มม 990x440x110
• น้ำหนัก:กิโลกรัม400

2.รุ่น 180 รุ่นขายดี

• กำลังการผลิต:กิโลกรัม/ชั่วโมง 500-1,000
• ความละเอียด:มม.2-50
• กำลังมอเตอร์:(กิโลวัตต์) 18.5
• ไฟฟ้า:380v
• ขนาดเครื่อง:มม.990x490x1100
• น้ำหนัก:กิโลกรัม 450

3. รุ่น 240

• กำลังการผลิต:กิโลกรัม/ชั่วโมง1,000-1,500
• ความละเอียด:มม.2-50
• กำลังมอเตอร์:(กิโลวัตต์)37 / 45 (ราคาขึ้นอยู่กับจำนวนวัตต์ที่เลือก)
• ไฟฟ้า:380v
• ขนาดเครื่อง:1,320x500x1,280

สนใจสินค้าคลิ๊กที่นี่ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยค่ะ