เครื่องกะทะสับผสม 50 ลิตร PTKss: ผู้ช่วยคนสำคัญในครัวอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

เครื่องกะทะสับผสม 50 ลิตร PTKss เป็นอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของธุรกิจอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงและความจุที่มากเป็นพิเศษ ด้วยความจุ 50 ลิตร ทำให้สามารถสับ ผสม และบดวัตถุดิบได้ในปริมาณมหาศาล เหมาะสำหรับใช้ในโรงงานอาหารขนาดใหญ่ โรงแรมขนาดใหญ่ หรือครัวกลางที่ต้องการผลิตอาหารในปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง

รายละเอียดของ เครื่องกะทะสับผสม

กำลังไฟฟ้า 2.2 KW 220V /2.8 KW380V

แรงดันไฟฟ้า  220V/380V 50Hz

ความจุของกะทะ 50 L

กำลังการผลิตในการทำงาน  1000 กก./ชม

ขนาดเครื่อง   1200X1000X1138 มม

น้ำหนักสุทธิ   410 KG

ตัวเครื่องและใบมีดเป็นสแตนเลส  จำนวนใบมีด 6 ชิ้น

ไฟ220vใบมีดปรับ1 ระดับ 1400รอบ/นาที

ไฟ380V  ใบมีดไปรับ2ระดับ สปีดที่1 960รอบ/นาที สปีดที่2 1400 รอบ/นาที

นอกจากนี้แผงเครื่องยังมีสวิตช์หยุดฉุกเฉินซึ่งปลอดภัยกว่า

การใช้งานของ เครื่องกะทะสับผสม

• ใช้ตีสับส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกทุกประเภท
• ขับเคลื่อนผ่านเกียร์ล้อมรอบ
• ทุกชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลส
• เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย

ทำไมต้องเลือก เครื่องกะทะสับผสม

• ประสิทธิภาพสูงสุด: ด้วยกำลังมอเตอร์ที่ทรงพลัง ทำให้สามารถสับวัตถุดิบแข็ง หรือผสมส่วนผสมที่มีความหนาแน่นสูงได้อย่างง่ายดาย และรวดเร็ว
• ความจุมากที่สุด: ขนาด 50 ลิตร รองรับปริมาณการผลิตที่มากที่สุด ช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ
• วัสดุคุณภาพสูงสุด: ผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง ทนทานต่อการใช้งานหนักและทำความสะอาดง่าย
• ใบมีดคมพิเศษ: สับวัตถุดิบได้ละเอียดและสม่ำเสมอ แม้จะเป็นวัตถุดิบที่มีเส้นใย
• ฟังก์ชันหลากหลาย: สามารถสับ ผสม บด ได้อย่างครอบคลุม
• ระบบความปลอดภัยขั้นสูง: มีระบบป้องกันความปลอดภัยหลายชั้น เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน

จุดเด่น

• มอเตอร์แรงสูง: ทำงานได้อย่างต่อเนื่อง แม้จะใช้งานหนัก
• ใบมีดหลายแบบ: สามารถเปลี่ยนใบมีดได้ตามชนิดของวัตถุดิบที่ต้องการสับ
• โครงสร้างแข็งแรง: ทำจากสแตนเลสอย่างดี ทนทานต่อการใช้งานหนัก
• ใช้งานง่าย: แผงควบคุมใช้งานง่าย มีปุ่มปรับความเร็ว

เหมาะสำหรับใคร?

• โรงงานอาหารขนาดใหญ่: ใช้ในการผลิตอาหารแปรรูปในปริมาณมาก เช่น ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก
• โรงแรมขนาดใหญ่: ใช้ในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับบุฟเฟต์ หรือจัดเลี้ยงในงานขนาดใหญ่
• ครัวกลาง: ใช้ในการผลิตอาหารสำหรับโรงเรียน โรงพยาบาล หรือบริษัทขนาดใหญ่
• ธุรกิจอาหารแปรรูป: ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ในปริมาณมาก

คุณสมบัติหลักของเครื่อง

1. เครื่องนี้ทำจากสแตนเลส ขนาดกะทัดรัด สวยงาม และทำความสะอาดง่าย

2. ส่วนประกอบหลักได้รับการประมวลผลโดยศูนย์เครื่องจักรกลเพื่อให้มั่นใจถึงความแม่นยำในการประมวลผล

3. ใบมีดมีความคมและทนทาน ทำงานได้อย่างราบรื่นด้วยความเร็วสูง และมีผลดีในการผสมและอิมัลซิไฟเออร์

4. เลือกตลับลูกปืนนำเข้า มอเตอร์เป็นไปตามมาตรฐานยุโรปและมีความสามารถในการป้องกันการโอเวอร์โหลดที่แข็งแกร่ง

ตัวอย่างการใช้งาน

• สับเนื้อสัตว์: สับเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ในปริมาณมาก เพื่อทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก
• ผสมส่วนผสม: ผสมแป้งทำขนมปัง ผสมไส้หมูยอ ผสมส่วนผสมทำซุปในปริมาณมาก
• บดพืชผัก: บดพืชผักเพื่อทำซุป หรือทำน้ำพริกในปริมาณมาก
• นวดแป้ง: นวดแป้งทำขนมปัง พิซซ่า หรือพาสต้าในปริมาณมาก

ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อ

• กำลังไฟฟ้า: เลือกกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมกับปริมาณการใช้งานและชนิดของวัตถุดิบ
• ขนาด: เลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่ในการใช้งาน
• ฟังก์ชัน: เลือกฟังก์ชันที่ตรงกับความต้องการใช้งาน
• งบประมาณ: เปรียบเทียบราคาและคุณสมบัติของแต่ละรุ่น

สรุป

เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต ด้วยความจุที่มากที่สุดและกำลังมอเตอร์ที่แรง ทำให้เครื่องนี้เป็นผู้ช่วยคนสำคัญในครัวอุตสาหกรรม

สนใจสินค้าคลิ๊กที่นี่ (กด)

สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยค่ะ