• ขนมหวานและเบเกอรี่
  ใช้ประมาณ 5–15% ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด
  👉 ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เนื้อสัมผัสนุ่ม ยืดหยุ่น ไม่แห้งง่าย

• ลูกกวาดและคาราเมล
  ใช้ประมาณ 20–40%
  👉 ป้องกันการตกผลึกของน้ำตาล ทำให้เนื้อขนมเนียน นุ่ม ละลายในปาก

• ไอศกรีม
  ใช้ประมาณ 3–8%
  👉 ช่วยลดการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง ให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ละเอียด

• ไส้พาย เช่น พีแคนพาย
  ใช้ประมาณ 15–25%
  👉 ช่วยให้ไส้พายข้น เหนียว และรสหวานกลมกล่อม

• มาชเมลโล่
  ใช้ประมาณ 25–35%
  👉 ช่วยให้เนื้อสัมผัสยืดหยุ่น ฟู และหนึบนุ่ม

• ซอสหวาน หรือซอสผลไม้
  ใช้ประมาณ 5–10%
  👉 เพิ่มความข้นและรสหวานละมุน ช่วยให้ซอสไม่แยกชั้น

• เครื่องดื่ม หรือไซรัปสำหรับผสม
  ใช้ประมาณ 2–5%
  👉 เพิ่มความหวานอย่างนุ่มนวล ละลายน้ำง่าย ไม่ตกตะกอน

คำแนะนำในการเก็บรักษา

• ปิดฝาให้สนิทหลังเปิดใช้
• เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
• หากเนื้อไซรัปข้นขึ้น สามารถแช่ขวดในน้ำอุ่นเพื่อให้กลับมาใช้ได้ง่าย

ข้อควรระวังในการใช้คอร์นไซรัป

• ไม่ควรบริโภคในปริมาณมากหรือเป็นประจำ เพราะอาจเพิ่มปริมาณน้ำตาลสะสมในร่างกาย
• ควรหลีกเลี่ยงในผู้ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน
• ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวกับ High Fructose Corn Syrup (HFCS) ซึ่งมีฟรักโทสสูงและส่งผลต่อสุขภาพหากบริโภคมาก
• ควรเก็บให้พ้นมือเด็ก และใช้ตามปริมาณที่แนะนำในสูตรอาหาร
• หากเกิดการเปลี่ยนสี กลิ่น หรือเนื้อสัมผัส ควรหยุดใช้

เช็คสินค้า กลุ่ม ให้ความหวาน (กด)
สั่งซื้อหรือ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ line ID @ptkss.com (กด)