Search
Close this search box.

ptkss

หมวดหมู่

หมูสวรรค์อบแห้ง (Dried Sweet Pork Floss) ของว่างไทยยอดนิยม หอม หวาน กรอบนุ่ม

หมูสวรรค์อบแห้ง (Dried Sweet Pork Floss) ของว่างไทยยอดนิยม หอม หวาน กรอบนุ่ม

หมูสวรรค์อบแห้ง (Dried Sweet Pork Floss)  ของว่างไทยยอดนิยม หอม หวาน กรอบนุ่ม หมูสวรรค์อบแห้ง (Dried Sweet Pork Floss) คืออาหารว่างยอดนิยมของไทยที่หลายคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติหวาน หอม เค็มเล็กน้อย และเนื้อกรอบนุ่มแบบละเอียดยาว สามารถเก็บได้นาน

อ่านต่อ »
หมูยออบแห้ง (Dried Vietnamese Sausage)  ของอร่อยพร้อมทาน พกง่าย เก็บได้นาน

หมูยออบแห้ง (Dried Vietnamese Sausage) ของอร่อยพร้อมทาน พกง่าย เก็บได้นาน

หมูยออบแห้ง (Dried Vietnamese Sausage)  ของอร่อยพร้อมทาน พกง่าย เก็บได้นาน หมูยออบแห้ง (Dried Vietnamese Sausage) คือของว่างและอาหารแปรรูปยอดนิยมที่ผสานความอร่อยของหมูยอแท้กับเทคโนโลยีการอบแห้ง ทำให้ได้หมูยอที่หอม นุ่ม เค็มมันพอดี และเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับคนที่ชอบของอร่อย พกง่าย และสุขภาพดี หมูยออบแห้งผลิตจากเนื้อหมูบดคุณภาพดี

อ่านต่อ »
หมูหวานอบแห้ง (Dried Sweet Pork) หอม หวาน มันกำลังดี อร่อยได้ทุกเวลา

หมูหวานอบแห้ง (Dried Sweet Pork) หอม หวาน มันกำลังดี อร่อยได้ทุกเวลา

หมูหวานอบแห้ง (Dried Sweet Pork)  หอม หวาน มันกำลังดี อร่อยได้ทุกเวลา หมูหวานอบแห้ง (Dried Sweet Pork) คือของว่างสุดคลาสสิกของไทยที่หลายคนคุ้นเคย ด้วยรสชาติหอมหวาน เค็มกลมกล่อม เคี้ยวเพลิน และเก็บไว้ได้นาน หมูหวานแบบอบแห้งถือเป็นเวอร์ชันที่พัฒนามาจากหมูหวานทอดแบบดั้งเดิม เพื่อให้ สุขภาพดีกว่า

อ่านต่อ »
หมูแดดเดียวอบแห้ง (Dried Sun Pork) ของว่างสุดคลาสสิก หอม นุ่ม อร่อยได้ทุกเวลา

หมูแดดเดียวอบแห้ง (Dried Sun Pork) ของว่างสุดคลาสสิก หอม นุ่ม อร่อยได้ทุกเวลา

หมูแดดเดียวอบแห้ง (Dried Sun Pork) | ของว่างสุดคลาสสิก หอม นุ่ม อร่อยได้ทุกเวลา หมูแดดเดียวอบแห้ง (Dried Sun Pork) คือหนึ่งในเมนูยอดนิยมของคนไทยที่ได้รับความชื่นชอบมานาน ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องหมัก เคี้ยวนุ่มกำลังดี และเก็บได้นาน เหมาะสำหรับทั้งทานเล่น ทำกับข้าว

อ่านต่อ »
เนื้อสัตว์อบแห้ง (Dried Meats) ของว่างยอดนิยมจากโปรตีนแท้ อร่อย เคี้ยวเพลิน เก็บได้นาน

เนื้อสัตว์อบแห้ง (Dried Meats) ของว่างยอดนิยมจากโปรตีนแท้ อร่อย เคี้ยวเพลิน เก็บได้นาน

เนื้อสัตว์อบแห้ง (Dried Meats)  ของว่างยอดนิยมจากโปรตีนแท้ อร่อย เคี้ยวเพลิน เก็บได้นาน เนื้อสัตว์อบแห้ง (Dried Meats) คืออาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในไทยและต่างประเทศ ด้วยกระบวนการถนอมอาหารโดยการอบหรือตากแห้ง ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น อีกทั้งยังให้รสชาติอร่อย เคี้ยวมัน และเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย ปัจจุบันมีการพัฒนาเนื้อสัตว์อบแห้งหลายรูปแบบ เช่น หมูอบแห้ง เนื้ออบแห้ง

อ่านต่อ »
ผงเด้ง เป็นส่วนผสมที่ใช้ในอาหารประเภทลูกชิ้น ไส้กรอก หมูนุ่ม หมูเหนียว เพื่อช่วยเพิ่มความเด้ง กรอบ และเหนียวให้กับเนื้อสัตว์ โดยผงเด้งจะทำหน้าที่เป็นสารเคมีช่วยจับโปรตีนในเนื้อสัตว์ไว้ด้วยกัน ทำให้เนื้อสัตว์มีความเหนียวขึ้น และช่วยให้ลูกชิ้น ไส้กรอก ยังคงรูปทรงได้ดีเมื่อนำไปต้มหรือนึ่ง

6 เคล็ดลับ “ทำให้ลูกชิ้นเด้ง อร่อย”

เคล็ดลับ “ทำให้ลูกชิ้นเด้ง อร่อย” เคล็ดลับ “ทำให้ลูกชิ้นเด้ง อร่อย”  ขึ้นอยู่กับทั้ง วัตถุดิบ / อุณหภูมิ / วิธีตี / และการลวกต่อไปนี้คือเทคนิคละเอียดที่ใช้ได้จริง (เหมาะทั้งหมู ไก่ ปลา หรือเนื้อวัว): 🧂 1.

อ่านต่อ »
ฝรั่งอบแห้ง Dried Guava | ของว่างเพื่อสุขภาพ หอม หวานธรรมชาติ อร่อยทุกเวลา

ฝรั่งอบแห้ง Dried Guava ของว่างเพื่อสุขภาพ หอม หวานธรรมชาติ อร่อยทุกเวลา

ฝรั่งอบแห้ง Dried Guava  ของว่างเพื่อสุขภาพ หอม หวานธรรมชาติ อร่อยทุกเวลา ฝรั่งอบแห้ง (Dried Guava) คือผลไม้อบแห้งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและใยอาหาร ผลิตจากฝรั่งสดแท้ คัดลูกอวบ เนื้อแน่น ผ่านกระบวนการอบลมร้อนหรือฟรีซดราย (Freeze-Dried) ที่ช่วยคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างครบถ้วน เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาของว่างเพื่อสุขภาพ หรือของฝากจากผลไม้ไทยแท้  จุดเด่นของฝรั่งอบแห้ง

อ่านต่อ »
ส้มอบแห้ง-dried-orange-ของว่างเพื่อสุขภาพ-หอม-สดชื่น-อร่อยได้ทุกเวลา

ส้มอบแห้ง Dried Orange ของว่างเพื่อสุขภาพ หอม สดชื่น อร่อยได้ทุกเวลา

ส้มอบแห้ง Dried Orange | ของว่างเพื่อสุขภาพ หอม สดชื่น อร่อยได้ทุกเวลา ส้มอบแห้ง (Dried Orange) คือผลไม้อบแห้งที่ให้ความหอมสดชื่นและรสเปรี้ยวอมหวานจากธรรมชาติ ผลิตจากส้มสดคุณภาพดี คัดลูกโต เนื้อแน่น ผ่านกระบวนการอบลมร้อนหรือฟรีซดราย (Freeze-Dried) ที่ช่วยคงคุณค่าวิตามินและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของส้มไว้ได้ครบถ้วน  จุดเด่นของส้มอบแห้ง  ผลิตจากส้มสดแท้

อ่านต่อ »
สารเพิ่มเนื้อ (Thickening agent) เพิ่มความหนืด ในตัวสินค้า มักใช้คู่กับ กัวกัม (Guar gum) และ ซีเอ็มซี (CMC : Carboxy Methyl Cellulose) การใช้งานใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดให้กับอาหาร เช่น ซอส น้ำสลัด เครื่องปรุงรส ไอศครีม และยังใช้เพิ่มความหนืดให้กับเจล เซรั่ม ครีม หรือโลชั่น ในเครื่องสำอางอีกด้วย

วิธีทำ ให้น้ำจิ้มข้นหนืด โดยใช้แซนแทนกัม

วิธีทำ ให้น้ำจิ้มข้นหนืด โดยใช้แซนแทนกัม วิธีทำ ให้น้ำจิ้มข้นหนืด โดยใช้แซนแทนกัม ที่ทางร้านแนะนำให้ใช้ จากคำถามทางบ้านที่ถามว่า ถ้าต้องการให้น้ำจิ้มข้นขึ้นรสชาติคงเดิม ใช้สารข้นหนืดตัวไหนช่วยดี สารเพิ่มความข้นหนืดที่มักแนะนำและไม่ทำให้รสชาติของน้ำจิ้มเปลี่ยนไปมากนัก (หรือไม่มีรสชาติเลยหากใช้ในปริมาณที่เหมาะสม) คือ: แซนแทนกัม (Xanthan Gum): คุณสมบัติเด่น: เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ

อ่านต่อ »
ขนุนอบแห้ง | หอม หวาน กรอบ อร่อย ผลไม้ไทยยอดนิยม

ขนุนอบแห้ง หอม หวาน กรอบ อร่อย ผลไม้ไทยยอดนิยม

ขนุนอบแห้ง | หอม หวาน กรอบ อร่อย ผลไม้ไทยยอดนิยม ขนุนอบแห้ง (Dried Jackfruit) คือผลไม้อบแห้งที่ได้รับความนิยมทั้งในไทยและต่างประเทศ ด้วยรสชาติหวานหอมเฉพาะตัว เนื้อกรอบเคี้ยวเพลิน และกลิ่นหอมชวนกิน เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ทานง่าย เก็บได้นาน และเหมาะเป็นของฝากพรีเมียมจากผลไม้ไทยแท้  จุดเด่นของขนุนอบแห้ง ผลิตจาก ขนุนสุกพันธุ์ดี

อ่านต่อ »

บทความล่าสุด

PTKss เราคือผู้นำเข้า
และจัดจำหน่ายเครื่องจักร

จากโรงงานที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลิตอาหารแปรรูป ในราคาขายปลีก และราคาส่งที่เหมาะสม

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.