Search
Close this search box.

สินค้ากลุ่ม เคมีเพื่อการ แปรรูปอาหาร

หมวดหมู่

กลีเซอรีน ส่วนผสมใช้ทำสไลม์

กลีเซอรีน ส่วนผสมสำคัญในการทำสไลม์

กลีเซอรีน (Glycerin) ส่วนผสมสำคัญที่ช่วยให้สไลม์นุ่ม ยืดหยุ่น และเล่นได้นานขึ้น สไลม์เป็นของเล่นยอดนิยมที่มีความนุ่ม หนึบ และยืดหยุ่น ซึ่งการเลือกใช้วัตถุดิบที่เหมาะสมถือเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างเนื้อสัมผัสที่ดี หนึ่งในส่วนผสมที่ผู้ผลิตสไลม์และผู้ที่ชื่นชอบการทำสไลม์นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย คือ กลีเซอรีน (Glycerin) กลีเซอรีนช่วยเพิ่มความนุ่มลื่น ลดความแข็งของสไลม์ และช่วยรักษาความชื้นภายในเนื้อสไลม์ ทำให้สามารถเล่นได้ยาวนานขึ้นโดยไม่แห้งหรือแข็งตัวเร็วเกินไป กลีเซอรีนคืออะไร? กลีเซอรีน หรือ

อ่านต่อ »
ผงเพรก โซเดียมไนไตรท์ : สารสำคัญที่ช่วยรักษาคุณภาพของเนื้อสัตว์แปรรูป

ถามตอบ ผงเพรกใช้ทดแทน pink curing salt ได้รึเปล่าคะ?

หมายเหตุ: ข้อมูลนี้เป็นเพียงข้อมูลทั่วไป ไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ

อ่านต่อ »
นอกจากวัตถุดิบพื้นฐานอย่างแป้ง ผงฟู หรือไข่แล้ว การทำเบเกอรี่ให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นนั้น ยังต้องการส่วนผสมพิเศษอีกมากมาย เพื่อเพิ่มมิติและความอร่อยให้กับขนมของคุณ วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับส่วนผสมพิเศษที่นิยมใช้กันในวงการเบเกอรี่ เพื่อให้คุณได้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกได้อย่างง่ายดาย

ทำให้กล้วยทอดกรอบนานด้วยผงอะไรดี?

สรุปแล้ว การใช้ผงฟูเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำแป้งกล้วยทอดให้กรอบนานค่ะ หากคุณมีข้อสงสัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหาร หรือต้องการสูตรอาหารอื่นๆ สามารถสอบถามได้เลยนะคะ

อ่านต่อ »
ใช้ประกอบอาหาร อาทิ เต้าหู้ ดีเกลือจะช่วยแยกชั้นเนื้อและชั้นน้ำของถั่วเหลืองปั่น ด้านความงาม (อัตราส่วนที่แนะนำในการทำเต้าหู้ คือใช้ดีเกลือ 1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา ต่อถั่วเหลือง 200กรัม ปั่น+น้ำ 1ลิตร)

ดีเกลือฝรั่ง Magnesium Sulphate

ดีเกลือฝรั่งหรือแมกนีเซียมซัลเฟต (Magnesium Sulfate) ดีเกลือฝรั่ง (Epsom Salt) หรือ แมกนีเซียมซัลเฟต (Magnesium Sulfate) คืออะไร? ดีเกลือฝรั่ง (Epsom Salt) หรือ แมกนีเซียมซัลเฟต (Magnesium Sulfate) เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี MgSO₄

อ่านต่อ »
ผงชูรส โมโนโซเดียมกลูตาเมท : Monosodium glutamate MSG

โมโนโซเดียมกลูตาเมท ผงชูรส Monosodium glutamate MSG

Monosodium glutamate (MSG) : โมโนโซเดียมกลูตาเมท (ผงชูรส) ชื่อทั่วไป Monosodium glutamate (MSG) โมโนโซเดียมกลูตาเมท (ผงชูรส) แหล่งกำเนิดสินค้า ประเทศจีน ประเภทอาหาร วัตถ…

อ่านต่อ »
ประเภทอาหาร อาหารทั่วไป สกัดจากสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประเมิน ลักษณะสินค้า เป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ดีในน้ำธรรมดาหรือน้ำเย็น การบรรจุและเก็บรักษา เก็บในภาชนะปิดสนิท ห่างจากแสงแดดและความร้อน ส่วนผสม สารสกัดคอลลาเจนเปปไทด์จากปลาเป็นผง 100% ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีคอลลาเจนจากปลา

คอลลาเจนเปปไทด์ Fish Collagen peptide Powder

Fish Collagen peptide Powder , คอลลาเจนเปปไทด์,สารสกัดคอลลาเจนเปปไทด์จากปลาเป็นผง ชื่อทั่วไป Fish Collagen peptide Powder , คอลลาเจนเปปไทด์,สารสกัดคอลลาเจนเปปไทด์จากปลา…

อ่านต่อ »
เมนทอล คริสตัล Menthol Crystal พาทำกิน PTKss

เมนทอล คริสตัล

เมนทอล คริสตัล (Menthol Crystal): ความเย็นสดชื่นจากธรรมชาติ เมนทอล คริสตัล คือ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่สกัดจากน้ำมันหอมระเหยของพืชตระกูลมิ้นต์ มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว กลิ่นหอมเย็น ให้ค…

อ่านต่อ »
เจี๊ยะกอ แคลเซียมซัลเฟต Calcium Sulfate

เจี๊ยะกอ แคลเซียมซัลเฟต Calcium Sulfate

เจี๊ยะกอ แคลเซียมซัลเฟต : Calcium Sulfate – พาทำกิน PTKss แคลเซียมซัลเฟตเจี๊ยะกอ : Calcium Sulfate เจี๊ยะกอ (สำหรับใช้ทำเต้าหู้อ่อน และเต้าฮวย) Calcium Sulfate “เจี๊ยะกอ” ((石膏) เป็…

อ่านต่อ »
สารฟอกขาวในอาหาร ไทเทเนียมไดออกไซด์

สารฟอกขาวลูกชิ้น หมูยอ foodgrade

สารฟอกขาวลูกชิ้น หมูยอ foodgrad สารฟอกขาวลูกชิ้น (ไทเทเนียมไดออกไซด์) ช่วยให้ลูกชิ้น หมูยอ และอาหารจำพวกนมให้มีสีขาวน่ารับประทาน สารฟอกขาวลูกชิ้น (ไทเทเนียมไดออกไซด์) ถูกจัดอยู่ในก…

อ่านต่อ »
ช่วยเพิ่มความกรอบ ช่วยให้มีความกรอบเพิ่มขึ้น เนื้อแน่น สามารถใช้ในลูกชิ้น, หมูยอ ได้

ผงลูกชิ้นกรอบ ผงทอดกรอบ ผงกรอบ

ผงลูกชิ้นกรอบ ผงทอดกรอบ ผงกรอบ – พาทำกิน PTKss ผงกรอบ (ไม่ใช่บอแรกซ์ และไม่มีสารบอแรกซ์ในผงผสมอาหารตามประกาศของ อย.) ช่วยเพิ่มความกรอบ ช่วยให้มีความกรอบเพิ่มขึ้น เนื้อแน่น สามารถใช…

อ่านต่อ »

PTKss เราคือผู้นำเข้า
และจัดจำหน่ายเครื่องจักร

จากโรงงานที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลิตอาหารแปรรูป ในราคาขายปลีก และราคาส่งที่เหมาะสม

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.