Search
Close this search box.

บทความพาทำกิน แจกสูตรอาหาร

หมวดหมู่

แป้งทำคุ๊กกี้ วัตถุดิบ: แป้งโปรตีนถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง เนยถั่ว 1/2 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิพหรือถั่ว (ตามชอบ) 1/2 ถ้วยตวง

แป้งทำคุ๊กกี้ ใช้ตัวไหนได้บ้าง

แป้งทำคุ๊กกี้ หากคุณเป็นมือใหม่ในการทำคุ๊กกี้ ลองเริ่มจากสูตรที่ง่ายและใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ก่อน เมื่อมีความชำนาญมากขึ้น สามารถลองทำสูตรที่หลากหลายและใช้แป้งชนิดอื่นๆ ได้ค่ะ

อ่านต่อ »
สูตรแยมเบอร์รี่

สูตรแยมเบอร์รี่ ในการทำโดยใช้ คาราจีแนน

สูตรแยมเบอร์รี่ ควรใช้สารข้นหนืดตัวไหนดี คาราจีแนน กัวร์กัม ซีเอ็มซี หรือ เจลาติน สูตรแยมเบอร์รี่ เลือกสารข้นหนืดสำหรับแยมเบอร์รี่รวม: คาราจีแนน, กัวร์กัม, ซีเอ็มซี หรือ เจลาติน? การเลือกสารข้นหนืดสำหรับทำแยมเบอร์รี่รวมขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น เนื้อสัมผัสที่ต้องการ รสชาติ และวิธีการใช้ แต่ละชนิดมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป

อ่านต่อ »
คาราจีแนน ทำเจลลี่ เยลลี่

ทำเจลลี่ เยลลี่ เลือก Food Additive ให้เจลลี่ของคุณเหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear

ทำเจลลี่ เยลลี่ เลือก Food Additive ให้เจลลี่ของคุณเหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear ทำเจลลี่ เข้าใจ Food Additive สำหรับ  เยลลี่ Food Additive หรือวัตถุเจือปนอาหารที่นิยมใช้ในการทำเจลลี่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear

อ่านต่อ »
ลูกรอกไข่ อร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

ลูกรอกไข่ วิธีทำอร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

วิธีทำ ลูกรอกไข่ อร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ลูกรอกไข่ เป็นเมนูไทยโบราณที่ทำจากไข่ไก่ห่อด้วยไส้อ่อน รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม เด้ง เคี้ยวเพลิน สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงจืดลูกรอก ลูกรอกย่าง เป็นต้น วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำลูกรอกไข่กันค่ะ ส่วนผสม ไข่ไก่ 6 ฟอง

อ่านต่อ »
ดินฝุ่นทำไข่เค็ม ของดีราคาประหยัด ช่วยให้คุณทำไข่เค็มได้ง่ายๆ อร่อยๆ ที่บ้าน สั่งซื้อเลยวันนี้!

สูตร ใช้ดินฝุ่นทำไข่เค็ม พาทำกิน PTKss

ดินฝุ่นทำไข่เค็ม

สูตรลับความอร่อย ไข่เค็มเนื้อเนียน ไข่แดงมันเยิ้ม 

ดินฝุ่นทำไข่เค็ม สูตรดั้งเดิมที่ใช้สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น คัดสรรดินและฝุ่นอย่างพิถีพิถัน ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อ ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย  

อ่านต่อ »

สูตร วิธีใช้ซีเอ็มซีในน้ำปั่น

ซีเอ็มซี ใส่ในน้ำปั่นได้ไหม ซีเอ็มซี (CMC) ใส่ในน้ำปั่นได้ นิยมใช้เพื่อเพิ่มความเหนียวหนืดให้กับน้ำปั่น ทำให้เนื้อสัมผัสข้น ดื่มแล้วอิ่มท้อง ดูดซับน้ำได้ดี เหมาะกับการใส่ในน้ำป…

อ่านต่อ »
วิธีการทำ: ผสมผงซีเอ็มซีกับน้ำตาล: ตวงผงซีเอ็มซีตามปริมาณที่ต้องการ ผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 (ผงซีเอ็มซี 1 กรัม : น้ำตาล 1 กรัม) ละลายผงซีเอ็มซี: เทส่วนผสมผงซีเอ็มซีกับน้ำตาลลงในภาชนะ ใส่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิห้อง คนจนผงซีเอ็มซีละลายหมด กรองตะกอน: กรองส่วนผสมด้วยกระชอนตาถี่เพื่อเอาตะกอนออก ผสมกับมิกซ์เชอร์เบท: เทน้ำละลายผงซีเอ็มซีลงในมิกซ์เชอร์เบท คนให้เข้ากัน

สูตรการทำเชอร์เบท โดยใช้ผงซีเอ็มซี

สูตรการทำเชอร์เบท โดยใช้ผงซีเอ็มซี ปริมาณการใช้: 0.2-0.3% (2-3 กรัมต่อมิกซ์ 1 กิโลกรัม) วิธีการทำ: ผสมผงซีเอ็มซีกับน้ำตาล: ตวงผงซีเอ็มซีตามปริมาณที่ต้องการ ผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน…

อ่านต่อ »
วิธีการทำบิงซูโดยใช้ผงซีเอ็มซี วัตถุดิบ: น้ำ 500 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ซีเอ็มซี 2-5 กรัม (0.4% - 1%) น้ำแข็งบด

วิธีการทำบิงซูโดยใช้ผงซีเอ็มซี

วิธีการทำบิงซูโดยใช้ผงซีเอ็มซี วัตถุดิบ: น้ำ 500 กรัม น้ำตาล 100 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา ซีเอ็มซี 2-5 กรัม (0.4% – 1%) น้ำแข็งบด อุปกรณ์: เครื่องปั่น ถ้วยตวง ช้อน ตะหลิว ภาชนะสำหรับ…

อ่านต่อ »
วิธีทำผงนมเหนียวใช้ CMC นั้น สามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้ ส่วนผสม นมข้นจืด 1 กระป๋อง (385 กรัม) นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (385 กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (200 กรัม) CMC 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)

วิธีการทำนมเหนียวโดยใช้ผงซีเอ็มซี cmc

วิธีทำผงนมเหนียวใช้ CMC นั้น สามารถทำได้ง่ายๆ ดังนี้ ส่วนผสม นมข้นจืด 1 กระป๋อง (385 กรัม) นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (385 กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (200 กรัม) CMC 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)…

อ่านต่อ »
วิธีทำเยลลี่ ใช้ คาราจีแนน ทำง่ายในครัวเรือน

วิธีทำเยลลี่ ใช้ คาราจีแนน ทำง่ายในครัวเรือน

วิธีทำเยลลี่ใช้คาราจีแนน ทำง่ายในครัวเรือน วิธีทำเยลลี่ใช้คาราจีแนน มีหลายวิธีในการทำเยลลี่ใช้คาราจีแนน ขึ้นอยู่กับรสชาติและความชอบของคุณ สูตรทั่วไป ส่วนผสม: แคร์ราจีแนน 1% โพแทสเ…

อ่านต่อ »

บทความล่าสุด

PTKss เราคือผู้นำเข้า
และจัดจำหน่ายเครื่องจักร

จากโรงงานที่มีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลิตอาหารแปรรูป ในราคาขายปลีก และราคาส่งที่เหมาะสม

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.