Blog

Category

แป้งทำคุ๊กกี้ วัตถุดิบ: แป้งโปรตีนถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง เนยถั่ว 1/2 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิพหรือถั่ว (ตามชอบ) 1/2 ถ้วยตวง

แป้งทำคุ๊กกี้ ใช้ตัวไหนได้บ้าง

แป้งทำคุ๊กกี้ หากคุณเป็นมือใหม่ในการทำคุ๊กกี้ ลองเริ่มจากสูตรที่ง่ายและใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ก่อน เมื่อมีความชำนาญมากขึ้น สามารถลองทำสูตรที่หลากหลายและใช้แป้งชนิดอื่นๆ ได้ค่ะ

Read more »
การปรับค่า pH ของน้ำ

การปรับค่า pH ของน้ำ

การปรับค่า pH ของน้ำ ทำไมต้องปรับค่า pH ของน้ำ? การปรับค่า pH ของน้ำ ค่า pH ของน้ำมีความสำคัญต่อหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการใช้งานในอุตสาหกรรม การเกษตร หรือแม้แต่การใช้ในชีวิตประจำวัน การปรับค่า pH ให้เหมาะสมจะช่วยให้: เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสารเคมี: เช่น สารฆ่าเชื้อ สารปรับปรุงดิน

Read more »
สูตรแยมเบอร์รี่

สูตรแยมเบอร์รี่ ในการทำโดยใช้ คาราจีแนน

สูตรแยมเบอร์รี่ ควรใช้สารข้นหนืดตัวไหนดี คาราจีแนน กัวร์กัม ซีเอ็มซี หรือ เจลาติน สูตรแยมเบอร์รี่ เลือกสารข้นหนืดสำหรับแยมเบอร์รี่รวม: คาราจีแนน, กัวร์กัม, ซีเอ็มซี หรือ เจลาติน? การเลือกสารข้นหนืดสำหรับทำแยมเบอร์รี่รวมขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น เนื้อสัมผัสที่ต้องการ รสชาติ และวิธีการใช้ แต่ละชนิดมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป

Read more »
คาราจีแนน ทำเจลลี่ เยลลี่

ทำเจลลี่ เยลลี่ เลือก Food Additive ให้เจลลี่ของคุณเหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear

ทำเจลลี่ เยลลี่ เลือก Food Additive ให้เจลลี่ของคุณเหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear ทำเจลลี่ เข้าใจ Food Additive สำหรับ  เยลลี่ Food Additive หรือวัตถุเจือปนอาหารที่นิยมใช้ในการทำเจลลี่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบ เหมือน Gummy Bear

Read more »
ลูกรอกไข่ อร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

ลูกรอกไข่ วิธีทำอร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

วิธีทำ ลูกรอกไข่ อร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ลูกรอกไข่ เป็นเมนูไทยโบราณที่ทำจากไข่ไก่ห่อด้วยไส้อ่อน รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม เด้ง เคี้ยวเพลิน สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงจืดลูกรอก ลูกรอกย่าง เป็นต้น วันนี้เราจะมาเรียนรู้วิธีทำลูกรอกไข่กันค่ะ ส่วนผสม ไข่ไก่ 6 ฟอง

Read more »
กลีเซอรีน ส่วนผสมใช้ทำสไลม์

กลีเซอรีน ส่วนผสมสำคัญในการทำสไลม์

 กลีเซอรีน ส่วนผสมสำคัญในการทำ สไลม์ กลีเซอรีน เป็นส่วนผสมที่นิยมใช้ในการทำสไลม์ค่ะ ทำให้สไลม์มีความนุ่มลื่น ช่วยให้สไลม์มีความยืดหยุ่นมากขึ้น และยังช่วยให้ สไลม์ ไม่แห้งเร็วเกินไปอีกด้วย ทำไมต้องใช้ กลีเซอรีน ? เพิ่มความนุ่มลื่น: กลีเซอรีน จะช่วยให้สไลม์มีความรู้สึกนุ่มลื่นเมื่อสัมผัส เพิ่มความยืดหยุ่น: ทำให้ สไลม์ สามารถยืดออกได้มากขึ้นโดยไม่ขาด

Read more »
วิธีทำน้ำซุป

วิธีทำน้ำซุป มีเทคนิคการทำน้ำซุป ให้กลมกล่อม อร่อย

น้ำซุปเป็นหัวใจสำคัญของหลายเมนู ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมน่ารับประทานมากขึ้นค่ะ การทำน้ำซุปให้อร่อยนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่รู้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถทำได้แล้วค่ะ

Read more »
วิธีแกะเปลือกกุ้ง

วิธีแกะเปลือกกุ้ง มีเทคนิคการแกะเปลือกกุ้ง ให้รวดเร็ว ง่ายดาย

การแกะเปลือกกุ้งอาจดูยุ่งยากสำหรับมือใหม่ แต่ถ้ารู้เทคนิคดีๆ ก็ทำได้ง่ายๆ เหมือนปอกกล้วยเลยค่ะ มาดูวิธีแกะเปลือกกุ้งและการเก็บกุ้งที่แกะเปลือกแล้วกันเลย

Read more »

วิธีต้มไข่ มีเทคนิคการต้มไข่ ให้ได้ระดับความสุก ตามต้องการ

วิธีต้มไข่: มีเทคนิคการต้มไข่ ให้ได้ระดับความสุก ตามต้องการ

การต้มไข่ให้ได้ความสุกตามใจชอบ ไม่ใช่เรื่องยากเลยค่ะ แค่รู้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถทำได้แล้ว ลองมาดูวิธีต้มไข่ให้ได้ไข่ต้มสุกแบบต่างๆ กันเลยค่ะ

Read more »
เทคนิคการหั่นผัก

วิธีหั่นผัก มี เทคนิคการหั่นผัก ให้สวยงาม รวดเร็ว ปลอดภัย

การหั่นผักที่สวยงามและถูกวิธี ไม่เพียงแต่จะช่วยให้อาหารของคุณน่ากินขึ้น แต่ยังช่วยให้คุณมีความสุขกับการทำอาหารมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

Read more »
ตู้อบเป็ด อบหมูกรอบ อบไก่: สร้างสรรค์เมนูอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ตู้อบเป็ด อบหมูกรอบ อบไก่ สร้างสรรค์เมนูอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ตู้อบเป็ดเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นเป็ด หมูกรอบ ไก่ หรืออาหารชนิดอื่นๆ เพียงแค่มีตู้อบเป็ดคุณภาพดีและสูตรอาหารที่อร่อย ก็สามารถสร้างความสุขให้กับคนรอบข้างได้แล้วค่ะ

Read more »
เตาอบ

เตาอบเบเกอรี่ หัวใจสำคัญของการทำขนมอบ

เตาอบเบเกอรี่เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำขนม หากเลือกเตาอบที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ และสนุกกับการทำขนมได้มากยิ่งขึ้น

Read more »
เครื่องทำบิงซู สร้างความอร่อยเย็นชื่นใจได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เครื่องทำบิงซู สร้างความอร่อยเย็นชื่นใจได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เครื่องทำบิงซูเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณสามารถทำบิงซูอร่อยๆ ได้เองที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องทำบิงซูคุณภาพดีและวัตถุดิบที่หลากหลาย ก็สามารถสร้างความสุขให้กับคนรอบข้างได้แล้วค่ะ

Read more »

เครื่องทำชูโรส หรือ ปาท่องโก๋สเปน สร้างความอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เครื่องทำชูโรสเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณสามารถทำชูโรสอร่อยๆ ได้เองที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องทำชูโรสคุณภาพดีและสูตรแป้งที่อร่อย ก็สามารถสร้างความสุขให้กับคนรอบข้างได้แล้วค่ะ

Read more »