สินค้ากลุ่ม แป้ง

Category

นอกจากวัตถุดิบพื้นฐานอย่างแป้ง ผงฟู หรือไข่แล้ว การทำเบเกอรี่ให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นนั้น ยังต้องการส่วนผสมพิเศษอีกมากมาย เพื่อเพิ่มมิติและความอร่อยให้กับขนมของคุณ วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับส่วนผสมพิเศษที่นิยมใช้กันในวงการเบเกอรี่ เพื่อให้คุณได้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกได้อย่างง่ายดาย

ทำให้กล้วยทอดกรอบนานด้วยผงอะไรดี?

สรุปแล้ว การใช้ผงฟูเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำแป้งกล้วยทอดให้กรอบนานค่ะ หากคุณมีข้อสงสัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหาร หรือต้องการสูตรอาหารอื่นๆ สามารถสอบถามได้เลยนะคะ

Read more »

ผงอัลมอนด์ พร้อมสูตรทำ เค้ก คุกกี้ บราวนี่ พาย

Almond Flour ผงอัลมอนด์ เกรดA – พาทำกิน PTKss แป้งอัลมอนด์ จากแคลิฟอร์เนีย แป้งอัลมอนด์ หรือเป็นที่รู้จักดีในนามของอัลมอนด์ป่น ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับแป้งทั่วไปในการอบขนม ถั่วเ…

Read more »
แป้งถั่วเขียว PEA STARCH แป้งสีขาวเป็นเงา เนียนลื่น ละลายง่าย สุกเร็ว เมื่อสุกมีลักษณะเหนียวใส ลื่นไม่ติดภาชนะ เหมาะสำหรับทั้งคาวหวาน เพิ่มความข้นหนืด คงตัว และความอร่อยให้กับทุกเมนู

แป้งถั่วเขียว PEA STARCH

แป้งถั่วเขียว PEA STARCH: วัตถุดิบสารพัดประโยชน์สำหรับเมนูอร่อย แป้งถั่วเขียว PEA STARCH แป้งสีขาวเป็นเงา เนียนลื่น ละลายง่าย สุกเร็ว เมื่อสุกมีลักษณะเหนียวใส ลื่นไม่ติดภาชนะ เหมาะ…

Read more »
แป้งข้าวโอ๊ตบด 100% ไม่ผสมแป้งสาลี ไม่มีวัตถุกันเสีย ใช้ทำขนมอบ ขนมนึ่ง ซีเรียล ทำโจ๊ก ขนมออแกนิค คุกกี้ ทำขนมกล้วยอบ ทำขนมคลีน ใช้แทนแป้งสาลี

แป้งข้าวโอ๊ตบด OAT FLOUR

แป้งข้าวโอ๊ตบด : OAT FLOUR – พาทำกิน PTKss แป้งข้าวโอ๊ตบด 100% ไม่ผสมแป้งสาลี ไม่มีวัตถุกันเสีย ใช้ทำขนมอบ ขนมนึ่ง ซีเรียล ทำโจ๊ก ขนมออแกนิค คุกกี้ ทำขนมกล้วยอบ ทำขนมคลีน ใช้แทนแป…

Read more »
คุณสมบัติ : ใส่ในผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ลูกชิ้น หมูยอ ไก่ทอด อาหารที่นำไปทอด หรือ ย่าง เหลืองไว สีเหลืองสวยน่ารับประทาน ปริมาณการใช้ : 0.1-0.2% ต่อน้ำหนักสินค้า รายการส่วนผสม : D-Xylose

แป้งทอดเหลือง สีเหลืองสวยน่ารับประทาน

แป้งทอดเหลือง คุณสมบัติ : ใส่ในผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ลูกชิ้น หมูยอ ไก่ทอด อาหารที่นำไปทอด หรือ ย่าง เหลืองไว สีเหลืองสวยน่ารับประทาน ปริมาณการใช้ : 0.1-0.2% ต่อน้ำหนักสินค้า รายการส่วนผ…

Read more »
สัมผัสประสบการณ์ใหม่แห่งการอบขนม กับแป้งโฮลวีทละเอียดพิเศษ 100% นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพและต้องการสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆ ให้กับครอบครัว

แป้งโฮลวีทละเอียดพิเศษ

แป้งโฮลวีทละเอียดพิเศษ สัมผัสประสบการณ์ใหม่แห่งการอบขนม กับแป้งโฮลวีทละเอียดพิเศษ 100% นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ เห…

Read more »
สัมผัสประสบการณ์ใหม่แห่งการอบขนมปังและเบเกอรี่ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ กับแป้งโฮลวีทละเอียด 100% นำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพและต้องการสร้างสรรค์เมนูอร่อยๆ ให้กับครอบครัว

แป้งโฮลวีทละเอียด

แป้งโฮลวีทละเอียด 100% (ออสเตรเลีย): พลังแห่งธรรมชาติเพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดี สัมผัสประสบการณ์ใหม่แห่งการอบขนมปังและเบเกอรี่ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ กับแป้งโฮลวีทละเอียด 100% …

Read more »
การทำอาหารเปรียบเสมือนศาสตร์และศิลป์ที่ผสมผสานวัตถุดิบหลากหลายชนิดเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสรรค์เมนูอร่อยถูกปาก สินค้าประเภทเคมีภัณฑ์ แป้ง ผงผสมอาหาร เกลือ และสมุนไพร

แป้งสาลี Wheat Flour

แป้งสาลี Wheat Flour ทำเค้ก ทำขนมปัง แป้งอเนกประสงค์ แป้งสาลี ที่ใช้หรือขายทั่วไปนิยมใช้ทำอาหารตามบ้าน ครัวเรือน ภัตตาคาร ร้านเบเกอรี่ โรงแรม หรือในอุตสาหกรรมอาหาร แบ่งออกเป็นสามป…

Read more »
แป้งบัควีท (Buckwheat Flour) เป็นแป้งที่ได้จากการบดเมล็ดบัควีท ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับผักโขมและรำข้าว จุดเด่นที่สำคัญของแป้งบัควีทคือ ปราศจากกลูเตน ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน หรือผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงกลูเตนเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

บัควีท แป้งปราศจากกลูเตนท์ แจกสูตรทำบัควีทเครป บัควีทโซบะ ขนมปังบัควีท

แป้งบัควีท : Buck Wheat Flour- พาทำกิน PTKss แป้งบัควีท (Buck Wheat Flour) แป้งปราศจากกลูเตนท์ (Non Gluten) แป้งบัควีท สามารถนำไปทำอาหารหรือขนมต่างๆได้ไม่ต่างจากเเป้งสาลี และ**ปรา…

Read more »
ข้อมูลสินค้า "Corn Starch แป้งข้าวโพด ปกติใช้เป็นส่วนผสมของหน้าหรือไส้ขนม เช่นคัสตาร์ด กวนไส้ขนม แต่บางสูตรก็มีแป้งข้าวโพดใส่ในอัตราส่วนเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความนุ่มให้กับขนม เช่นบัตเตอร์เค้ก สปันจ์เค้ก ชาวตะวันตกมักใช้ผสมกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้แทนแป้งเค้ก ในกรณีที่หาแป้งเค้กไม่ได้ corn starch, cornflour หรือ maize starch คือแป้งจากธรรมชาติที่ถูกดัดแปลงโมเลกุลเพื่อปรับโครงสร้างเพื่อให้มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับทำไส้ขนม ใช้เพื่อเพิ่มความข้นหนืด อยู่ตัว ไม่คืนรูปได้ง่ายและมีความใสเรามักพบแป้งกวนไส้ ในสูตรไส้ขนมหรือหน้าขนมต่างๆ เช่นหน้าเค้กส้ม คัสตาร์ด ไส้สังขยา Filling รสต่างๆ ฯ การใช้แป้งกวนไส้จะช่วยให้ส่วนผสมมีความข้นหนืดคล้ายแป้งข้าวโพด แต่จะมีความใสมากกว่า

แป้งข้าวโพด Corn Starch – พาทำกิน PTKss

แป้งข้าวโพด Corn Starch – พาทำกิน PTKss ข้อมูลสินค้า “Corn Starch แป้งข้าวโพด ปกติใช้เป็นส่วนผสมของหน้าหรือไส้ขนม เช่นคัสตาร์ด กวนไส้ขนม แต่บางสูตรก็มีแป้งข้าวโพดใส่ในอัตราส่วนเล็ก…

Read more »
Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
Shopping cart
Start typing to see posts you are looking for.