อิดิเบิ้ล แลคโตส 200 เมช: เติมเต็มรสชาติ หวานกลมกล่อม มั่นใจคุณภาพ อิดิเบิ้ล แลคโตส 200 เมช: เติมเต็มรสชาติ หวานกลมกล่อม มั่นใจคุณภาพ อิดิเบิ้ล แลคโตส 200 เมช คือ ผงแลคโตสชนิ…

ดีไซโลส ดี-ไซโลส: วัตถุเจือปนอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติ ดี-ไซโลส คืออะไร? ดี-ไซโลส คือ น้ำตาลเพนโทสชนิดหนึ่งที่สกัดจากธรรมชาติ มีลักษณะเป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ดี มีความหวานประมาณ 40%…

Citric Acid Monohydrate กรดมะนาวโมโนไฮเดรต ชื่อทั่วไป citric acid monohydrate กรดมะนาว กรดซิตริก แอซิด โมโนไฮเดรต แหล่งกำเนิดสินค้า ประเทศจีน ประเภทอาหาร ช…

ชื่อทั่วไป Sorbitol Syrup , ซอร์บิทอล ไซรัป , Sorbitol , ซอร์บิทอล Glucitol , D-glucitol , D-Sorbitol Sorbite Hydrogenated แหล่งกำเนิดสินค้า ประเทศไทย ประเภทอาหาร เป็นน้ำตาล…

Maltodextrin : มอลโตเดกซ์ตรินFood Gard ชื่อทั่วไป Maltodextrin มอลโตเดกซ์ตรินDE 10-12 แหล่งกำเนิดสินค้า ประเทศจีน ประเภทอาหาร วัตถุเจือปนอาหาร ลักษณะสินค้า …

ชื่อทั่วไป Dextrose Monohydrate เด็กโตส โมโนไฮเดรต แหล่งกำเนิดสินค้า ประเทศจีน (China) ประเภทอาหาร สารให้ความหวานธรรมชาติ ลักษณะสินค้า …

โซเดียมไซคลาเมต แป้งหวาน : Sodium Cyclamate เป็นวัตถุให้ความหวานทดแทนน้ำตาล มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีสูตรเคมีคือ C₆H₁₂NNaO₃S มีเลขอีคือ E952 ไซคลาเมตเป็นเกลือโซเดียมหรื…

แซคคาริน ดีน้ำตาล Sodium Saccharin ข้อมูลสินค้า “แซคคาริน (Saccharin หรือ sodium Saccharin) หรือที่คนไทยเรียกว่า ขัณฑสกร มีลักษณะเป็นผลึกสีขาวไม่มีกลิ่นที่เป็นสารสังเคราะห์ ถูกค้นพ…

อิริทริทอล : Erythritol ข้อมูลสินค้า: อิริทริทอล เป็น น้ำตาลแอลกอฮอลล์ให้พลังงานแคลอรี่ต่ำ ที่ 0.2 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม (kCal/g) อิริทริทอล เมื่อละลายน้ำแล้วจะดูดความร้อน ทำให้รู้สึ…

สารทดแทนความหวานซูคราโรส (Sucralose) เป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งถูกสร้างจากการใช้น้ำตาลทรายเป็นสารตั้งต้น มีรสชาติหวานไกล้เคียงน้ำตาล ไม่ขมติดลิ้น ไม่มีแคลอรี่ ลักษณะเป…